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Quiche de Salmón y Puerro
Weekend

Quiche de Salmón y Puerro

30,00 €
Receta de base francesa, que se viste de fiesta con el salmón. El puerro caramelizado antes de ponerlo le da un toque súper original, y es sin duda es una de las favoritas de nuestro equipo. La masa la hacemos nosotros, una de las especialidades de Nora. Y queda crujiente, hojaldrada y con un sabor insuperable. Un básico en la carta! Ingredientes: Salmón,...
Canelón XXL de foie y trufa
Navidad

Canelón XXL de foie y trufa

33,00 €
PRECIO: 6,6€/ RACIÓN Una receta de toda la vida y un plato muy apreciado en todas las familias. La mezcla de tres tipos de carne en el relleno - ternera, cerdo y pollo con toque de foie y trufa!  En mi opinión creo que los canelones de carne son laboriosos, por eso, cada vez más, la gente joven no suele hacerlos.  BANDEJA PARA 5 PERSONAS = 5 CANELONES...
Roast Beef con Salsa de...
Navidad

Roast Beef con Salsa de Mostaza

66,00 €
Un trozo de culata, en su punto con todo su jugo y muy tierno. Viene con patata al horno y cebolla perla al aroma de vino. NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.  BANDEJA PARA 5 PERSONAS. 200 gramos por persona.  Ingredientes: Salsa de mostaza (nata, mostaza, maizena, mostaza antigua, cebolla) Instrucciones: Calentar la salsa y servir el...
Canelones Tradicionales con...
Navidad

Canelones Tradicionales con Bechamel Trufada

38,00 €
Una receta de toda la vida y un plato muy apreciado en todas las familias. La mezcla de tres tipos de carne en el relleno - ternera, cerdo y pollo con toque de foie y trufa!  En mi opinión creo que los canelones de carne son laboriosos, por eso, cada vez más, la gente joven no suele hacerlos.  FORMATOS PARA 5 PERSONAS = 15 CANELONES Ingredientes: Pasta,...
Canelones de Ricotta &...
Weekend

Canelones de Ricotta & Espinaca

20,00 €
Uno de nuestros BEST SELLERS! Para quién no los haya probado todavía, estos canelones son un entrante ligero, sencillo y sofisticado. Cocinados artesanalmente con espinaca fresca, ricotta, parmesano y salsa casera de tomate natural con albahaca... una delicia! Instrucciones: Calentar al horno a 180º aprox 20-30min. Formatos: para 5pax (15 canelones),...
Vegano - Canelones de...
Weekend

Vegano - Canelones de Calabaza & Pesto

17,00 €
Otro de nuestros BEST SELLERS! Ligeros y con una deliciosa salsa a base de pesto vegano y tomate con albahaca. Un entrante ligero y original. Cocinados artesanalmente... para chuparse los dedos! Instrucciones: Calentar al horno a 180º aprox 20-30min. Formatos: para 5pax (15 canelones), para 2-3pax (8 canelones) Este producto llegará semi-descongelado.
Fricandó con ceps
Navidad

Fricandó con ceps

55,00 €
Es uno de esos platos tradicionales y exitosos de casa. Es un plato para mojar pan , aunque lo dejes para el día siguiente... sigue estando delicioso.  NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado y recomendamos el puré tufado BANDEJA PARA 5 PERSONAS Ingredientes: Ingredientes: carne de yata, setas, "moixerno",  harina, vino tinto Instrucciones:...
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