Ensalada

Ensalada de Piña, Aguacate,...
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Ensalada

Ensalada de Piña, Aguacate, Fresas & Nueces Garrapiñadas

8
4,00 €
Una ensalada fresca y vibrante que combina la dulzura jugosa de la piña y las fresas con la cremosidad del aguacate. Las nueces garrapiñadas aportan un toque crujiente y caramelizado, mientras que la vinagreta de albahaca realza cada bocado con su aroma herbal y refrescante. Ideal como entrante ligero o como acompañamiento lleno de color y sabor.
Ensalada de Edamame
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Ensalada

Ensalada de Edamame

5
4,00 €
Una ensalada muy fresca y llena de proteínas vegetales: edamame, judía blanca y espinaca baby. Para darle color y rock & roll de sabor... con granada y queso feta. Acompañada de una vinagreta a las finas hierbas.
Ensalada de Escalivada
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Ensalada

Ensalada de Escalivada

3
4,00 €
Espectacular ensalada de escalivada acompañada de una suave vinagreta. ¡Muy al estilo mediterráneo!
Ensalada Fría de Garbanzos,...
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Ensalada

Ensalada Fría de Garbanzos, Huevo, Aguacate & Tomate Seco

4
4,00 €
¡Las ensaladas de legumbres son un básico en nuestra carta! La que te traemos hoy es de garbanzos combinados con huevo duro y aguacate, y es supercompleta nutritivamente. La acompañamos de un aliño de mostaza en una cápsula.
Ensalada de Cítricos
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Ensalada

Ensalada de Cítricos

4
4,00 €
Esta ensalada de cítricos es una explosión refrescante de vitalidad. Nos hemos asegurado de que sea una mezcla equilibrada de dulzura, acidez y texturas jugosas. ¡A disfrutar!
Ensalada Marroquí
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Ensalada

Ensalada Marroquí

8
4,00 €
Plato de ensalada de cuscús marroquí, sabroso y repleto de verduras asadas al horno. ¡Seguro que será un éxito! El cous cous lo especiamos pero es muy suave, le añadimos espinaca baby, zanahoria al horno y granada. Además, le ponemos un dressing de hummus de garbanzo y vinagreta con ligero sabor a curry. ¡Mézclalo todo antes de comer! 
Pasta Ligera con Setas &...
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Pasta

Pasta Ligera con Setas & Espinaca

11
4,00 €
¿Aún no la has probado? Es una de nuestras pastas best sellers y una opción de plato que seguro que te gustará. Normalmente, utilizamos una pasta típica italiana que se llama orichietti. La salsa es genial, perfecta para los amantes de las setas como yo. Le añadimos espinacas para aligerarla un poco.
Rainbow Faláfel Bowl
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Segundo vegano

Rainbow Faláfel Bowl

26
4,00 €
Fantástico platter con falafel y distintos tipos de hummus (de garbanzo, remolacha y guacamole). La idea es que sea un plato para probar nuevos sabores y mezclar el falafel con los distintos hummus y el pan de pita. Lo acompañaremos con tabulé de quinoa especiado muy suave, tomates cherry.
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