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Mini steak tartar con patata paja
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Deliciosa ensalada vegana de quinoa con espinacas, zanahoria, higos... Le añadimos zanahorias al horno marinadas con zaatar.
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Fondant de Chocolate (buenísimo)
3,00 €
Si te gusta el brownie, te chiflará este pastel de chocolate negro 70%, que es de lo más francés. El fondant queda super tierno y se deshace solo...El coulís de frambuesa, con su punto ácido, combina de muerte...
Fondant sin harina.
Ingredientes: Chocolate, huevo, azúcar, mantequilla, nata, gelatina para la mousse.
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Tiramisú
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La receta clásica italiana. Muy suave de café. Simplemente genial!
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Focaccia de Gorgonzola y Cebolla- GRANDE
17,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Hornear hasta que se funda el queso :) Y ñami.... a disfrutar!
Ingredientes: para la masa (harina de...
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