Listado de productos por marca AAEspecial Primeros

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Especiales

Patatas al Mojo Picón

AAEspecial Primeros

0,00 €

Nos encantan los platos típicos y este en especial de Canarias es uno de nuestros favoritos. Papas acompañadas con mojo y queso de cabra... UNA AUTÉNTICA DELICIA! Ingredientes: patata platillo, pimiento rojo, ajo, comino, vinagre, pan, cilantro, queso de cabra y miel de caña.

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Patatas Enmascaradas

AAEspecial Primeros

8,00 €

Plato tradicional de patata con butifarra negra y panceta, de sabor intenso y textura cremosa, inspirado en la cocina catalana más auténtica. Acabamos con piñones para tener ese sabor a casa.

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Pimientos del Piquillo Rellenos de Brandada de Bacalao

AAEspecial Primeros

8,00 €

Un bocado cremoso y lleno de sabor: pimiento rojo asado al punto justo, relleno de una brandada de bacalao suave y deliciosa. El contraste entre el dulzor del pimiento y el toque salado del bacalao es brutal. Si eres fan de los platos reconfortantes, este te va a encantar. ¡Directo al top de tus favoritos!

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Pimientos del Piquillo Rellenos de Brandada de Bacalao

AAEspecial Primeros

4,00 €

Especiales

Pizza 4 Quesos

AAEspecial Primeros

7,00 €

Esta semana tenemos una sorpresa muy especial... SEMANA DE LA PIZZA EN NORA!! Deliciosas y clásicas pizzas caseras, esta de 4 quesos está deliciosa. Ingredientes: harina, agua, aceite, sal, tomate, queso, gorgonzola, queso de cabra, mozarella, emental, orégano.

Especiales

Pizza 4 Quesos

AAEspecial Primeros

0,00 €

No hay nada más especial que un buen trozo de pizza, ¡y lo sabes! Ingredientes: Masa de pan, salsa de tomate, emmental, mozzarella, parma y gorgonzola.

Especiales

Pizza Prosciutto

AAEspecial Primeros

7,00 €

Esta semana tenemos una sorpresa muy especial... SEMANA DE LA PIZZA EN NORA!! Deliciosas y clásicas pizzas caseras, esta de jamón con rúcula está deliciosa. Ingredientes: harina, agua, sal, aceite, tomate, queso, jamón, rúcula.

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Puerros Asados con Miso

AAEspecial Primeros

8,00 €

Puerros tiernos y caramelizados, asados lentamente y realzados con un delicado toque de miso. Un plato sabroso, nutritivo y lleno de umami, que sorprende en cada bocado.

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Puerros Asados con Miso

AAEspecial Primeros

Puerros tiernos y caramelizados, asados lentamente y realzados con un delicado toque de miso. Un plato sabroso, nutritivo y lleno de umami, que sorprende en cada bocado.

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Quiche de Espinaca y Queso de Cabra

AAEspecial Primeros

8,00 €

Quiche cremosa de espinacas y queso de cabra, elaborada con pasta filo para una textura ligera y crujiente. Ideal para un almuerzo ligero pero nutritivo.

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Quiche de Espinaca y Queso de Cabra

AAEspecial Primeros

4,00 €

Quiche cremosa de espinacas y queso de cabra, elaborada con pasta filo para una textura ligera y crujiente. Ideal para un almuerzo ligero pero nutritivo.

Sugerencia del chef: Primeros

Quiche de Salmón y Puerro

AAEspecial Primeros

8,00 €

Receta de base francesa, que se viste de fiesta con el salmón. El puerro caramelizado antes de ponerlo le da un toque súper original, y es sin duda es una de las favoritas de nuestro equipo. La masa la hacemos nosotros, una de las especialidades de Nora. Y queda crujiente, hojaldrada y con un sabor insuperable.

Pasta suplemento

Ravioli con salsa de queso y trufa

AAEspecial Primeros

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Raviolis de carne acompañados de una salsa buenísima de queso y trufa. ¡Para chuparse los dedos! Ingredientes: pasta ravioli, carne y salsa (nata, espinaca, queso, queso de cabra, tartufata, pimienta negra y sal).

Pasta

Rigatoni Sant Jordi: Remolacha, Ricota y Pistacho

AAEspecial Primeros

7,00 €

Un Sant Jordi en forma de pasta: rojo como la rosa, suave como la historia y con un crujiente que sorprende. Un plato único para celebrar con sabor y un toque de magia.

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Salteado de Gambas con Habas y Maíz

AAEspecial Primeros

8,00 €

Salteado de gambas caramelizadas con habas y maíz, acompañado de cebolla morada, cilantro fresco y un toque dulce y exótico de chutney de mango. Un plato lleno de color, sabor y frescura que combina mar y tierra con un giro tropical.

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Salteado de Gambas con Habas y Maíz

AAEspecial Primeros

4,00 €

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Sopa de Cebolla

AAEspecial Primeros

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El invierno nos pide platos de cuchara y este es un clásico reconfortante que nunca falla, originario de Francia. Cebolla caramelizada a fuego lento hasta sacar todo su dulzor, sumergida en un caldo caliente y aromático. Para rematar un buen huevo poché que lo hace irresistible. ¡Puro comfort food!

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Tartar de Remolacha & Cremoso de Cacahuete

AAEspecial Primeros

8,00 €

Una versión fresca y original del clásico tartar. La remolacha es la protagonista de esta receta, realzada con un aliño aromático de inspiración oriental, notas cítricas de limón y la cremosidad de la pasta de cacahuete. Las alcaparras, el eneldo, el cebollino y el pistacho aportan textura y personalidad a un plato sorprendente, lleno de color y sabor.

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Tartar de Remolacha & Cremoso de Cacahuete

AAEspecial Primeros

4,00 €

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Tortilla de Patata y Cebolla con Butifarra

AAEspecial Primeros

8,00 €

Tortilla de patata y cebolla caramelizada, acompañada de morcilla de sabor profundo. Un plato sencillo y reconfortante, con el toque casero que tanto gusta.

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Tortilla Italiana

AAEspecial Primeros

8,00 €

En honor a Italia, hoy te traemos una frittata con tomate, espinaca y albahaca. ¡Buenísima!

Especiales

Trozo de Focaccia de Pesto Vegano, Calabacín y Tomate Cherry

AAEspecial Primeros

0,00 €

Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con pesto vegano, cherrys y calabacín.

Especiales

Trozo de Focaccia de Jamón Serrano y Brie

AAEspecial Primeros

0,00 €

Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con jamon serrano y queso brie. Una combinacion que no falla!

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Zanahoria, Guisante, Patata y Judia

AAEspecial Primeros

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Una combinación delicada de verduras de temporada cocinadas a baja temperatura para conservar toda su textura, color y sabor natural. Se sirve con un huevo poché de yema cremosa que aporta untuosidad y armoniza con la frescura de las verduras.