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Ensalada de Tomate pomodoro, Quinoa, Queso fresco y Vinagreta de Limón
BEnsaladaNos encantan las ensaladas simples pero super refrescantes y sabrosas. La combinación del tomate con el queso fresco y la quinoa es un acierto asegurado.
Ingredientes: tomate, quinoa blanca, quinoa negra, queso fresco, cilantro, vinagreta de limón (zumo de limón, vinagre de manzana, aceite), sal, aceite.
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Ensalada César
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Ensalada de quinoa con garbanzos, tomate cherry, atún y brócoli
5
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Esta ensalada tiene de base quinoa blanca con garbanzo y atún y le hemos añadido brócoli, aceituna negra y tomate cherry para hacerla una ensalada completa. La acompañaremos de una vinagreta de balsámico reducido.
Ingredientes: quinoa blanca, garbanzos, tomate cherry, atún, brócoli, oliva negra, vinagreta de balsámico reducido, aceite de oliva suave y sal.
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Espaguetis de Calabacín con Boloñesa de Lentejas
16
0,00 €
Una receta vegana, super saludable y llena de sabor. Espaguetis de calabacín con una boloñesa de lentejas y un poco de queso vegano.
Ingredientes: calabacín, lentejas, tomate, cebolla, vino tinto, zanahoria, queso vegano, pimentón, aceite alto oleico, ajo, sal y pimienta.
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Tallarines salteados
12
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Tallarines salteados con verduritas y pollo junto a la clásica salsa de ostras, una combinación que ya conocemos y que encajan a la perfección.
Ingredientes: tallarines de trigo, pollo, cebolla, tomate, pimiento rojo, cebolleta, harina de maíz, aceite de oliva, salsa de soja, salsa de ostras, levadura, ostra en polvo, jengibre, aceite de sésamo, pimienta...
Yogur
Danone Natural
Y10
1,00 €
Ingredientes: leche pasteurizada, nata pasteurizada, leche en polvo desnatada y fermentos lácticos.
Ensalada
Mezze Platter: Dos Hummus con Caponata Siciliana
8
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Mezze significa pequeños platillos para compartir, generalmente aperitivos y es muy típico en regiones como Grecia, Turquía y el Líbano. Nuestra ensalada mezze, surge de esta idea: distintos hummus y dips (caponata siciliana, tzatziki vegana, mutbal de calabacín asado) acompañados de pan libanés y lentejas. La idea es que vayas "mojando el pan" con los...
Pasta
Rigattoni con Salsa de Tomate & Pesto
11
3,00 €
Para lanzar esta pasta tuvimos muchas discusiones... La creamos porque estábamos indecisos sobre qué nos gusta más... el pesto? o la salsa de tomate? A esta pasta le hemos puesto las dos salsas y queda buenísimo!
Ingredientes: pasta, salsa de tomate (tomate, albahaca, queso parmesano, pesto (albahaca, aceite, almendra, espinaca, piñones, queso parmesano),...
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