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Ensalada de Berenjena, Tomate y Pesto de Aguacate
BEnsaladaBerenjena asada, tomates cherry, nueces y pesto de aguacate vegano. El combo perfecto. Esta ensalada nos hace muy felices :)
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Ensalada
Ensalada de Arroz, Mango, Salmón
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Una ensalada ideal para esta época del año. Una combinación muy sabrosa con arroz, mango y salmón.
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Croquetas de Verduras
Croquetas de verduras, estan muy buenas!
Instrucciones: se sirven rebozadas. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro).
Ración grande: 15 croquetas.
Ración pequeña: 6 croquetas.
Ingredientes: verduras (cebolla, espinaca, puerro, zanahoria), leche, crema de leche, huevo, harina de maíz, panko, pan, aceite, sal, pimienta
Ensalada
Ensalada de Zanahoria Asada
5
0,00 €
Esta es una ensalada de zanahorias asadas al horno, cebolla a gajos y queso de cabra. ¡Las zanahorias al horno están buenísimas!
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Croqueta de Jamón individual
2,00 €
Croquetas de jamón ibérico.
Ingredientes: jamón ibérico, cebolla, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, panceta ibérica, aceite, sal, jerez, pimienta
Pasta
Ketonico - Konjac Fettuccine con pesto (free gluten)
28
7,00 €
La pasta de konjac tiene casi 30 veces menos de calorías que la pasta normal con solo 10 kcal por 100g y es muy baja en carbohidratos!. Su gran cantidad de fibra te da saciedad por horas, y además no tiene gluten.
Ingredientes: calabacín, albahaca, espinaca, mató, aceite, queso en polvo, limón, fettuccine konjac, pistacho, sal, pimienta y ajo.
Segundo vegano
Hamburguesa de Quinoa (con nueva guarnición)
29
8,00 €
Cuando nos dicen hamburguesa vegana muchas veces lo asociamos a comida mala... Esto sucede porque en el super hay mucho producto industrializado que no sabe a nada.
Todas las hamburguesas veganas de Nora son caseras, las hacemos a mano con distintas verduras y legumbres. Te prometo que si la pruebas te va a encantar!
Hamburguesa de quinoa y calabaza, de...
Otros
Gratén de espinacas a la crema
15
7,00 €
Espinacas cocinadas con queso y bechamel, un plato muy sencillo pero muy bueno.
Ingredientes: espinaca, cebolla, queso emmental, leche, nata, harina, mantequilla, sal , pimienta, nuez moscada, aceite, pimienta negra.
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