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Espinacas a la Catalana
AAEspecial PrimerosUn clásico de la cocina mediterránea lleno de contraste y sabor. Espinacas frescas salteadas con pasas, piñones y jamón picado, que aportan el equilibrio perfecto entre dulzor, textura y un toque salado muy sabroso. Se terminan con un toque de ajo y aceite de oliva virgen extra, para realzar todo su aroma natural. Un plato sencillo y nutritivo, que celebra la esencia de la cocina tradicional con ingredientes de toda la vida.
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Ensalada
Energy Boost Salad
5
14,00 €
Berenjena asada en láminas, garbanzos crujientes especiados y tomate seco y fresco. Todo acompañado de un hummus de aceituna kalamata marinado con tomillo que le da un toque brutal. Mézclalo bien y prepárate para un bocado lleno de sabor y textura. ¡Ñam!
Especiales Segundos
Bocadillo de calamares
0,00 €
Teniamos muchas ganas de poder crear este especial, el clásico bocadillo de calamares con alioli, nos encanta esta opción para comer un día en la oficina con tus compañeros.
Segundo vegano
Fajitas de Verduras
25
7,00 €
No suelo comer este tipo de comidas muy a menudo y si lo hago, lo reservo para un 'take away' de viernes noche o fin de semana. Pero esta semana me apetecen fajitas así que vamos a prepararlas!
Estas fajitas de verduras no son picantes, lo sazonamos con especias varias y lo acompañaremos de pico de gallo.
Alérgeno de gluten pero solo en las fajitas que...
Crema
Crema de Tomate
1
6,00 €
En verano nos encantan los gazpachos y, en invierno, las cremas de tomate. Mucho chup chup, es una crema templada de tomates que nos recuerda a la ensalada caprese, muy ligera. La acompañamos de un pesto tradicional sin parmesano (espinaca, almendra, albahaca) para darle un toque ;)
Topping: Almendra tostada laminada viene separada en una bolsa aparte.
Pescado menú
Merluza a la Bilbaína
16
0,00 €
La clásica merluza a la bilbaína, con su inconfundible toque de ajo, guindilla y vinagre, que aportan un sabor intenso y equilibrado. La combinación de ingredientes realza la frescura del pescado, convirtiéndolo en un plato ligero y lleno de tradición. Ideal para quienes disfrutan de la auténtica cocina vasca.
Cerdo
Costillas de Cerdo Especiadas Glaseadas
0,00 €
Costillas de cerdo tiernas y jugosas, marinadas con una mezcla especial de especias y cocinadas lentamente hasta alcanzar una textura melosa. Se terminan con un glaseado irresistible que realza su sabor intenso y equilibrado. Acompañadas de un puré cremoso y suave, que aporta el contraste perfecto y completa una experiencia reconfortante y llena de carácter.
Pescado menú
Pastel del Pescador
27
0,00 €
Un clásico Inglés, ideal para estos meses de frio. Un pastel de pescado cremoso y lleno de sabor, con verduras tiernas y un toque dorado de puré rústico. Reconfortante, casero y lleno de sabor.
Cerdo
Solomillo de Cerdo con Salsa de Setas
20
9,00 €
Un buen solomillo de cerdo puede prepararse de muchas formas pero lo que es indispensable es encontrar el punto justo de asado para tener una carne tierna y jugosa. No te lo puedes perder, ¡está increíble!
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