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Ensalada de Pasta de la Mia Mamma
DPastaEsta receta es muy diferente a los clásicos platos de pasta, pero la combinación de sabores queda super bien y es un plato super completo.
Ingredientes: pasta fusili (gluten), jamón dulce, oliva rellena (sulfitos), mayonesa (huevo), atún (pescado), salami, huevo, nata (leche pasteurizada), pimienta, sal, oliva verde, sal y aceite.
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Pastel suplemento
Tarta de Queso
3,00 €
Fresca, suave y buenísima, muy elegante y ligera.Un clásico que te alegrará el día...
Ingredientes: Huevo, harina, queso, azúcar, yogur, maizena, lima, semilla amapola, sal, vainilla, coulís de maracuyá.
Ensalada
Ensalada Griega
4
3,00 €
Esta es una ensalada con sabores mediterráneos y también muy potente de sabor. La combinación de los diferentes ingredientes dan como resultado una ensalada muy agradable en épocas de más calor.
Ingredientes: Aceituna kalamata, queso feta (leche pasteurizada), pepino, tomate ,lenteja, brotes verdes y vinagreta de albahaca (aceite alto oleico, vinagre...
Especiales
¡Especial! Focaccia de Tomate seco, Olivada y Romero
43
8,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con tomates cherry asados y olivada de aceituna negra.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza [gluten], agua, levadura, sal, aceite), tomate seco, tomate cherry, aceituna.
Pavo
Pechuga de Pavo Crujiente
17
0,00 €
Pechuga de pavo muy tierna y jugosa, la carne de pavo es ligera. En esta caso, la rebozamos y la acompañamos de un cous cous aromatizado con hierbas y tomate.
Ingredientes: pavo, panko (gluten), pan rallado (gluten), mostaza (sulfitos), ajo, romero, tomillo, cous cous, tomate, cebolla, huevo, albahaca, sal, pimienta y aceite alto oleico.
Pescado menú
San Pedro a la Plancha
29
0,00 €
Este es un plato muy simple pero con mucho sabor. El San Pedro es un pescado muy sabroso y nosotros lo vamos a acompañar con unas patatas al horno con especias para darle un toque extra.
Ingredientes: Gallo san pedro (pescado), patata al horno con especias, aceite, ajo y sal.
Carne
Filete de lomo con alcachofas y champiñones
22
0,00 €
Un plato sencillo, con pocos ingredientes pero muy completo y equilibrado. Este filete de lomo a la plancha con alcachofas y champiñones.
Ingredientes: filete, alcachofas, champiñón, cebolla, aceite, sal, ajo, perejil.
Segundo vegano
Mix de Berenjena & Garbanzos
33
7,00 €
Este es un delicioso guiso de berenjenas y garbanzos. Lo mezclamos con un caldo hecho a base de tomates y verduras, ¡este plato te hará olvidar el estrés de la semana y te dará mucha energía!
Ingredientes: berenjena, garbanzos, cebolla, tomate, aceite alto oleico, sal, caldo de verduras (cebolla, zanahoria y pimienta) y perejil.
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