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Espaguetti con espárragos, setas y pesto de tomate seco
DPastaEsta es una receta genial para variar del clásico pesto de tomate seco. Buenísima y muy fácil de hacer. La acompañaremos de verduras, una pasta ligera y fresca.
Ingredientes: pasta, champiñón, espárragos, sal, aceite alto oleico, pesto rosso (almendra, aceite alto oleico, tomate y sal) y aceite de tomate seco.
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Un pescado clásico con una guarnición un tanto distinta, un babaganush elaborado con berenjena y yogur griego.
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Cake de Lotus
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Sin palabras, las clásicas galletas Lotus ahora en formato pastel, un pecado!
Ingredientes: nata, harina de trigo, huevo, azúcar, agua, galleta molida caramelizada, leche.
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Nos encantan los platos con pescado, este atún a la plancha con una ensalada super refrescante de garbanzos con tomate, cebolla... es la opción perfecta para estos días tan calurosos.
Ingredientes: atún, garbanzos, tomate, cebolla, maíz, aceite y sal
Pescado menú
Lubina al Horno
31
0,00 €
Este es un plato básico, filete de lubina de proximidad con guarnición de tomate provenzal y patatas. ¡A disfrutarlo!
Ingredientes: lubina, patata, tomate provenzal, aceite alto oleico, pimienta y sal.
Recomendaciones: para un punto perfecto del pescado, calentar durante 2 minutos al micro.
Ensalada
Green Godess Bowl
5
8,00 €
Un bol vegano con hummus de aguacate, aguacate, noodles de calabacín mezclados con espinaca baby, alcachofa al limón, edamame, garbanzo crispy y vinagreta de frutos rojos... una explosión de sabor super refrescante.
Ingredientes: alcachofa, aceite alto oleico, edamame, espinaca, garbanzo, calabacín y aguacate. Hummus de aguacate (aguacate, aceite alto...
Especiales Segundos
¡Especial! Empanadillas Caprese y Pollo Thai
45
0,00 €
Os presentamos nuestro especial de viernes, empanadillas de dos sabores diferentes, una caprese y una de lomo picante.
Ingredientes: caprese (harina, tomate, queso, leche, sal, ricotta, nata, vino, aceite de oliva, albahaca, azúcar) y pollo thai (pollo, trigo, aceite, vino, leche, soja, tomate triturado, pimiento, sal, ajo, especias, cúrcuma)
Snack suplemento
Galleta Sin Gluten Vegana de Doble Choco & Plátano
G2
3,00 €
¡Un snack perfecto y saludable! Galletas SIN GLUTEN.
Elaboradas con harinas integrales de sorgo, mijo, teff, trigo sarraceno, arroz, linaza, fibra de psyllium, cacao puro sin azúcar, plátano, azúcar integral de caña, avellanas tostadas, aceite de coco y chips de chocolate negro.
SIN GLUTEN, SIN LÁCTEOS, SIN HUEVO, SIN ACEITE DE PALMA. SIN AZÚCAR REFINADO....
Segundo vegano
Tortilla de patatas con ensalada verde
14
0,00 €
Uno de nuestros platos preferidos, tortilla de patatas con una ensalada básica un plato saludable, completo y muy equilibrado.
Ingredientes: patata, cebolla, huevos, aceite, sal, mezclum, zanahoria, tomate.
Pollo
Pollo a Baja Temperatura
23
0,00 €
Un pollo cocinado a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y sabor, lo acompañamos de arroz, calabacín marcado y berenjena escalivada.
Ingredientes: pechuga de pollo, calabacín, arroz, berenjena, aceite, sal, y pimienta
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