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Caballa a la Plancha
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Judias con Gremolata de Anchoas
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Una propuesta fresca y equilibrada donde la judía verde se combina con la suavidad de la ricotta al limón y el carácter intenso de una gremolata de anchoas. El toque cítrico, las hierbas frescas y el punto crujiente de la nuez crean un plato vibrante, lleno de textura y sabor mediterráneo.
Pastel menú
Carrot Cake
P3
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El clásico carrot cake con su inconfundible sabor a zanahoria y especias, con un suave glaseado. Perfecto para la temporada de otoño. ¡Te va a encantar!
Pollo
Fajita de Pollo y Verduras
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9,00 €
No suelo comer este tipo de comidas muy a menudo y si lo hago lo reservo para un take away de viernes noche o fin de semana. Pero esta semana me apetecen fajitas así que vamos a prepararlas!
Esta fajita de pollo con verduras no es picante, el pollo lo sazonamos con especias varias y lo acompañaremos de pico de gallo.
Pastel suplemento
Bizcocho, Pastelera y Fruta de Temporada
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Un postre clásico y reconfortante: base de bizcocho esponjoso, crema pastelera suave con vainilla y fruta de temporada fresca. Un equilibrio perfecto entre dulzor, frescura y textura, ideal para cerrar una comida con ligereza y sabor.
Ensalada
Ensalada de Cítricos
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8,00 €
Esta ensalada de cítricos es una explosión refrescante de vitalidad. Nos hemos asegurado de que sea una mezcla equilibrada de dulzura, acidez y texturas jugosas. ¡A disfrutar!
Ensalada
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¡Las ensaladas de legumbres son un básico en nuestra carta! La que te traemos hoy es de garbanzos combinados con huevo duro y aguacate, y es supercompleta nutritivamente. La acompañamos de un aliño de mostaza en una cápsula.
Especiales Segundos
¡Especial! Empanadillas Lomo & Caprese
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Os presentamos nuestro especial de viernes, empanadillas de dos sabores diferentes, una caprese y una de lomo picante.
Cerdo
Lomo de la Abuela
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Un clásico, el lomo queda muy jugoso. Una receta sencilla con pocos ingredientes.
Especiales
¡Especial! Focaccia de Pesto Vegano, Calabacín y Tomate Cherry
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Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con pesto vegano, cherrys y calabacín.
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