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Pollo Asado con Clementina y guarnición de berenjena, cebolla, brocoli
LPolloEs una receta muy buena, el pollo queda muy sabroso y la naranja le da un toque dulzón, lo terminamos con aroma de tomillo fresco. Es sofisticado e inusual. Pollo asado con clementinas y naranja, acompañado de berenjena, brocoli y cebolla
Ingredientes: Pollo, zumo de naranja, clementinas, zumo de limón, mostaza, hinojo, tomillo, sal, pimienta, perejil, azúcar moreno, anís pernod para cocinar el pollo, berenjena,brocoli, cebolla