El teu carret
Español
Ingles
Catalan
OTROS
Weekend
Gyozes de Llagostí
13,00 €
Las tradicionales "dim-sum" rellenas de langostino. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja.
Instrucciones: Servir a temperatura ambiente o calentarlas en una sartén.
Ración: 20 unidades.
Weekend
Fingers de Pollastre Arrebossats amb Romaní
12,00 €
Un pica pica ideal. Fingers de pollastre amb una maionesa marinada amb llimona i kimchi que és espectacular. Els fingers de pollastre són generosos.
Safata petita: 6 fingers de pollastre
Safata gran: 15 fingers de pollastre
Ingredients: Pollastre, panko, romaní, all, oli, kimchi, maionesa amb llimona, ou i farina
Instruccions: Els fingers queden genial...
Pollo
Nuggets de Pollastre Saludables
8,00 €
Aquests són unes nuggets de pollastre saludables: amb poc oli, sense gluten i boníssims.
Els acompanyem d'una salsita per a xupar-se els dits! De guarnició: carabassó i pastanaga.
Ingredients: pollastre, maicena, farina de cigró, carabassó, pastanaga, salsa (en càpsula: formatge fresc, bitxo, pebre vermell dolç, orenga, all, ceba)
Navidad
Costilla BBQ
35,00 €
PREU: 8,75€/ RACIÓ
Costillar asado al estilo americano, con su costra y salsa BBQ casera. Muy cruijiente y tierno.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
BANDEJA PARA 4 PERSONAS
Calentar 180º durante 20 minutos
Ingredientes: costilla de cerdo (costilla de cerdo), aceite de girasol, salsa bbq (concentrado de tomate, pimentón dulce, pimienta,...
Navidad
WEEKEND Croquetes de Cuit: Pollastre i Pernil
34,00 €
Croquetes de pollastre i pernil ibèric. Dona-hi un toc de forn per escalfar (no escalfar al microones). La típica croqueta de l’àvia.
Instruccions: es serveixen arrebossades.
Ingredients: pollastre, pernil ibèric, llet, ceba, ou, panko, farina de blat de moro, farina de blat, cognac, sofregit, llorer, sal, pebre.
Navidad
Broquetas de llagostins amb pa japonès
25,00 €
Llagostins amb pa japonès. Llagostins empanats amb pa ratllat tipus panko. Els servirem amb maionesa de llimona i kimchi
Ingredients: cua de llagostí, pa ratllat, farina de blat, ou, kimchi i maionesa amb llimona.
Navidad
Rap lleuger Rostit
15,00 €
Aquest format va per ració. Preu per persona 25€
Un plat vistós i festiu. No hi ha res més entranyable que tirar de clàssics com aquest rap alangostado. Un principal lleuger per a menjars/sopes en les que sempre acabes rodant...
Ingredients: rap, maionesa, tomàquet concentrat, suc de taronja, brandi, mostassa, tabasco, escarola, pebre vermelll dolç, oli i...
Weekend
Crema de Pèsols i Menta (1 Litre)
10,00 €
'Crema de pèsols molt fina i sumptuosa, amb un toc de menta i els seu topping cruixent a part.
De topping: menta fregida i crostons a les fines herbes.
Ingredients: pèsols, ceba, brou de verdures, sal, oli, menta, picatstes, oli i sal.
