El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Otros
Otros
Quiche d’Espinacs i Formatge de Cabra
8,00 €
Quiche cremosa d’espinacs i formatge de cabra, elaborada amb pasta filo per a una textura lleugera i cruixent. Ideal per a un dinar lleuger però nutritiu.
Otros
Porros Rostits amb Miso
8,00 €
Porros tendres i caramel·litzats, rostits lentament i realçats amb un delicat toc de miso. Un plat saborós, nutritiu i ple d’umami, que sorprèn a cada mossegada.
Otros
Patates Emmascarades
8,00 €
Plat tradicional de patata amb botifarra negra i panceta, de sabor intens i textura cremosa, inspirat en la cuina catalana més autèntica. Acabem amb pinyons per aconseguir aquell sabor casolà.
Otros
Espàrrecs Blancs amb Tomàquet Sec i Tàperes
8,00 €
Delicat plat d’espàrrecs blancs acompanyats de maionesa d’all i julivert, amb un toc de tomàquet sec i tàperes que aporta sabor i frescor per a aquesta època de l’any.
Otros
Mongetes d’Estiu amb Llagostins
8,00 €
Mongetes tendres i fresques, combinades amb llagostins sucosos i un toc de sabor mediterrani. Un plat lleuger, ple de color i perfecte per gaudir de l’estiu amb ingredients reals.
Otros
Escalivada
8,00 €
Deliciós plat de verdures rostides amb formatge de cabra, lleuger i ple de sabor mediterrani.
Otros
Mongetes Verdes amb Tomàquet
16
8,00 €
Una recepta clàssica, senzilla i molt saludable. Amb pocs ingredients elaborem aquestes mongetes amb tomàquet.
Otros
Saltejat de Gambes amb Faves i Blat de Moro
15
8,00 €
Saltejat de gambes caramel·litzades amb faves i blat de moro, acompanyat de ceba morada, coriandre fresc i un toc dolç i exòtic de chutney de mango. Un plat ple de color, sabor i frescor que combina mar i terra amb un gir tropical.
Otros
Bunyol de Bacallà
8,00 €
Cruixents bunyols de bacallà, daurats per fora i suaus per dins, acompanyats de mongetes tendres fresques i una cremosa maionesa d’all i julivert. Un plat saborós, equilibrat i amb essència mediterrània.
Otros
Ensaladilla Russa
15
4,00 €
Sempre la demano quan vaig a un restaurant, un plat autèntic i molt bo.
