Una recepta senzilla però plena d'herbes, fàcil i deliciosa. Una opció d’amanida ideal, sana i completa. Aquesta recepta és de Yotam Ottolenghi, que utilitza moltes espècies que li donen un sabor espectacular. Un cuscús ple de verdures com la pastanaga i la carbassa, que no et deixarà indiferent :)
Shot de Hummus ideal per a un pica pica saludable.
Ració per a 1 persona
Ingredients: Oli, cigró, tajina, llimona, comí, julivert, carbassó i pastanaga.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Les tradicionals "dim-sum" farcides de llagostí. Ideals per a un pica-pica o sopar lleuger. Van acompanyades amb salsa de soja.
Ingredients: gyozas (cibulet, shitake, sal, farina de blat, llagostí)
Una amanida molt completa que t'encantarà! La combinació del mango, les gambes i l'alvocat marquen la diferència.
Ingredients: mango, alvocat, ceba blanca, gambes, tomàquet cherry, coriandre, suc de llimona i amanida campestre.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Croquetes per a amants de les bolets. Casolanes i amb molt de sabor.
Ingredients: ceps, altres bolets, ceba, porro, crema vegetal, llet de soja, panko, pa ratllat, farina de blat, oli, conyac, all, sal, pebre.