Un dels plats més emblemàtics de la cuina catalana. Caldo cuinat a foc lent acompanyat de botifarra negra, pilota, galets, cigrons, patata i pastanaga. Tradició, sabor i cuina de sempre a cada cullerada.
Delicat plat d'espàrrecs blancs acompanyats de maionesa d'all i julivert, amb un toc de tomàquet sec i tàperes que aporta sabor i frescor per a aquesta època de l'any.
Delicat plat d’espàrrecs blancs acompanyats de maionesa d’all i julivert, amb un toc de tomàquet sec i tàperes que aporta sabor i frescor per a aquesta època de l’any.
El clàssic caneló de nadal, farcit de carn melosa s’eleva a un altre nivell amb el toc elegant de la tòfona. Cobert amb una cremosa beixamel gratinada, aquest plat és pura tradició.