No hi ha res més reconfortant al món que un bon plat de pasta, i si és un com aquesta pasta amb pollastre i xampinyons no t'ho pots ni imaginar. Plat complet i saborós i gens complicat.
Us agradarà ;)
Continuem barrejant cultures, i avui, amb aquest tiramisú de te matcha unim Itàlia i el Japó. Aquesta recepta ve per un producte nou que m'encanta: el matcha. Té milers de propietats i els japonesos la utilitzen en molts postres. Molt suau.
Una crema suau que combina la profunditat dels xampinyons, la dolçor de la carbassa i el toc aromàtic de la sàlvia. Perfecta per a aquells dies en què busques un plat reconfortant i ple de sabor. Una delícia a cada cullerada!
Topping: Nous trossejades (fruits secs) (va separada en una bosseta)
Un plat típic de Pulla, Itàlia. Per afegir-li sabor la preparem amb pesto de tomàquets secs (sense parmesà), per llepar-se'n els dits... És una pasta lleugera acompanyada de tomàquet, bròquil... a més és VEGANA.