Especial! Focaccia de Gorgonzola i Ceba Caramel·litzada

Marca: AAEspecial Primeros

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. Si no l'heu provat... és una delícia!

Ingredients: per a la massa (farina de força, llet, llevat, sal, oli), gorgonzola, ceba forn, romaní.

Dimensions

Normal

7,00 €

Impostos inclosos

Detalls del producte
Reviews (0)

Al·lèrgens: Gluten
Lactis
Tipo de plato: Primero
Caracteriticas generales: Gluten
Lactosa
Vegetarià
Plato Fijo o Especial: Especial

Referència 405

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pollo

Pollastre amb Ceba Caramel·litzada i Arròs al Cardamom

7,00 €

Aquest guisat de pollastre i arròs és un plat deliciós. És un plat ple de sabor i aroma, encara que no resulta gens feixuc; sinó tot el contrari. És sinònim de menjar casolà i ho fem amb cuixes de pollastre que marinem prèviament amb cardamom, clau, canyella i pebre. De guarnició: arròs amb romaní i pastanaga rostida. Ingredients: pollastre marinat amb...

Otros

Focaccia amb mozzarella, cherry i alfàbrega

7,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... Ingredients: per a la massa (farina de força, llet, llevat, sal, oli),mozzarella, tomàquet, alfàbrega, sal i oli.

Pasta

Amanida de Llenties, Alvocat, Tomaquet, Poma, Formatge Fresc & Hummus de Remolatxa

0,00 €

És important incloure llegums a la nostra dieta. Aquesta amanida de llenties és riquíssima. La vaig provar per primera vegada un diumenge a casa, no teníem gaire menjar i vam improvisar amb ingredients que teníem a la nevera... ens va agradar tant que vam decidir incloure-la a la carta. Es pren freda. S'ha de barrejar tot i abocar-hi la vinagreta....

Pasta

Rigattoni amb Verdures Saltejades, Tonyina i Alfàbrega

7,00 €

Són pastes fàcils i simples, sense salsa, amb el propi oli amb què hem cuinat les verdures... La barreja de pasta amb tonyina ens encanta i ens aporta aires frescos! Ingredients: pasta, tonyina, tomàquet, albergínia, alfàbrega, ceba, oli alt oleic, sal i pebre.

Veggies

Ramen vegà

0,00 €

Ens encantava la idea de poder tenir un ramen en la nostra carta i finalment ens decidim per aquest ramen vegà amb tofu, carabassó, pastanaga... Ingredients: noodles, carabassó, tofu, pastanaga, col blanca, shiitake, brou (alga kombu, alga nori, soia, miso, porro, pastanaga)

Sopa

Crema Exòtica de Pastanaga

6,00 €

El dukkah és una barreja de llavors i espècies típiques d'Egipte, són unes espècies suaus però li donen un toc diferent a la crema de pastanaga. Crema sana i lleugera! Ingredients: pastanaga, ceba, gingebre, oli de coco, cúrcuma, sèsam, llet coco (molt poqueta), oli i sal.

Veggies

Falàfel

0,00 €

El falàfel és una de les receptes més clàssiques de Nora, un clàssic falàfel amb salsa tzatziki. Ingredients: falàfel (cigró lata, ceba, julivert, coriandre, comí, pa, oli oliva, sal), remolatxa cuita, salsa tzatziki (iogurt de soia, cogombre, oli d'oliva, sal, pebre negre) espinac, remolatxa, tomàquet provençal.

Smoothies

Smoothie

3,00 €

Ingredients: 25% suc de taronja, 24% suc de poma, 20% puré de plàtan, 18% puré de mango, 13% puré de maracujà. 0% conservants, 0% additius, 0% concentrats, 0% sucres afegits

Postre

Fondant de Xocolata

3,00 €

Si t'agrada el brownie, t'encatarà aquest pastís de xocolata negra 70%, que és d'allò més francès. El coulís de gerd, amb el seu punt àcid, combina de mort... Fondant sense farina. Ingredients: Xocolata, ou, sucre, mantega, nata, gelatina per a la mousse.

Pavo

Gall Dindi a Baixa Temperatura

8,00 €

La salsa gravy és una salsa d'origen engonals, elaborada amb extractes procedents dels sucs de cocció de carns i verdures. Li donarà un toc genial a la carn de gall dindi cuinada a baixa temperatura. Ingredients: gall dindi, espàrrec, xampinyons, fesol tendre, oli fumat, sal, oli, salsa gravy, pebre.