Tàrtar de Remolatxa & Cremós de Cacauet

Marca: AAEspecial Primeros

Una versió fresca i original del clàssic tàrtar. La remolatxa és la protagonista d'aquesta recepta, realçada amb un amaniment aromàtic d'inspiració oriental, notes cítriques de llimona i la cremositat de la pasta de cacauet. Les tàperes, l'anet, la ceba tendra i el pistatxo aporten textura i personalitat a un plat sorprenent, ple de color i sabor.

Dimensions