Una amanida fresca i vibrant que combina la dolçor sucosa de la pinya i les maduixes amb la cremositat de l’alvocat. Les nous garrapinyades aporten un toc cruixent i caramel·litzat, mentre que la vinagreta d’alfàbrega realça cada mos amb el seu aroma herbal i refrescant. Ideal com a entrant lleuger o com a acompanyament ple de color i sabor.
Elaborada amb pollastre rostit al forn i ceba caramel·litzada. Daurada i cruixent per fora i cremosa per dins. Encanta a grans i petits!.
Ingredients: Llet, pollastre, panko (blat), ceba, farina de blat, farina de blat de moro, oli de gira-sol, conyac, sal, all, herbes aromàtiques, pebre i nou moscada.
Suculents cuixes de pollastre impregnades d'aromes de romaní i all, enriquides amb julivert, cibulet i farigola per crear una explosió de sabors única i acompanyades de patates bullides. En dues paraules: tradicional i exquisit!
Aquesta recepta ens recorda a les vacances, al costat de la platja... i ara amb la volta a la rutina no hi ha millor manera de recordar l'estiu amb aquest deliciós arròs negre. T'encantarà!
Una crema suau i refrescant on el tomàquet i la remolatxa es combinen amb la dolçor de la poma i el toc fresc de la menta. Elaborada amb oli d’oliva i un delicat amaniment de vinagre de poma, ofereix un equilibri perfecte entre sabor, color i frescor. Ideal per gaudir en qualsevol època de l’any.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Les tradicionals "dim-sum" farcides de llagostí. Ideals per un pica-pica o sopar lleuger. Venen acompanyades de salsa de soja.
Ingredients: gyozas (cebollí, shitace, sal, farina de blat, llagostí)