Tonyina Segellada amb Crosta de Llavors

Marca: KPescadomenú

Per a nosaltres, aquest és sens dubte un dels millors plats de la carta. Tonyina segellada al punt just, amb una crosta cruixent de llavors que li dóna un toc únic. Acompanyada d'arròs i maionesa de siracha, és un plat ple de contrastos i sabors intensos. Prova’l i repetiràs segur!

Ingredients: Tonyina (peix), arròs, bròquil, edamame, maionesa de sriracha (ou), rave, xia, panko (gluten), sèsam negre, sèsam blanc, oli alt oleic i sal.

Dimensions

Normal
Full size

0,00 €

Impostos inclosos

amb Arròs, Bròquil, Maionesa de Sriracha...

Al·lèrgens: Gluten
Ou
Peix
Sesam
Soia
Tipo de plato: Segundo
Caracteriticas generales: Gluten

Referència 541732

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pasta

Pasta Fonduta de Parma

7,00 €

Que la pasta és un salvavides quan hi ha pressa a la cuina és una veritat com una catedral. Fettuccine amb una fonduta de Parma que es fon al paladar, amb el toc inconfusible de la tòfona. Un plat de pur luxe, per gaudir cada mos com una experiència gourmet. Ingredients: pasta, mantega, ceba, nata, tòfona, sal, nata, oli, parmesà

Pescado menú

Peix Blanc

0,00 €

En aquesta recepta hem utilitzat Maruca, un peix blanc de molta qualitat. Ho hem acompanyat d'unes patates grilló i daus de carabassó. Ingredients: maruca, patata, carabassó, oli d'oliva, sal, all natural, julivert, pebre.

De cuchara

Cigrons Guisats

6,00 €

Tots sabem que les llegums són un aliment que hem de consumir sovint. Els cigrons, igual que els espinacs, ajuden a combatre el colesterol. Aquest plat de cullera tan senzill i tradicional és dels més complets. Ens aporta fibra, vitamines, hidrats de carboni i proteïnes. Ingredients: cigró, ceba, tomàquet, espinac, ou dur, oli i sal.

Sopa

Crema de Pastanaga

6,00 €

Aquesta crema suau i reconfortant combina la dolçor natural de la pastanaga amb el toc exòtic de la cúrcuma. Ideal per aquells dies freds en què necessites un plat de cullera ple de color i calidesa. Lleugera però saciant, cada mos et carregarà d'energia! Topping: pa especiat (porta gluten) Ingredients: Pastanaga, cúrcuma, gingebre, all, ceba, oli, pebre...

Pasta

Pasta Mafalda amb Botifarra & Feta

0,00 €

Aquesta recepta la vem descobrir en un dinar amb amics, la van improvitzar el Ferran i l'Andrea. Es tracta d'una pasta senzilla, lleugera i que ens recorda a bons moments. Pasta mafalda amb butifarra saltejada, tomàquet i feta. Una combinació ideal! Ingredients: Pasta mafalda, carn de botifarra, formatge feta, tomaca cherry, tomàquet natural i oli...

Sopa

Crema Detox de Carbassó & Porro

6,00 €

Lleugera i depurativa, aquesta crema de carbassó i porro és perfecta per a un dia en què et vingui de gust alguna cosa refrescant. L'equilibri de sabors suaus i frescos et deixarà una sensació lleugera però reconfortant. Ingredients: porro, carbassó, comí, brou vegetal, coriandre, cúrcuma, pebre vermell, pebre, sal.

Carne

Vedella Empanada

0,00 €

A nosaltres se'ns fa la boca aigua només de pensar en aquest plat... Vedella empanada, carxofes saltejades amb pernil i ceba pochada. Una autèntica delícia! Ingredients: vedella, pa ratllat, ou, carxofa, pernil, ceba, oli alt oleic i sal.

Sopa

Sopa de Nadal de Galets i Mini Mandonguilles

6,00 €

No falla a cap casa, és un plat estrella del Nadal. La clau: un brou amb molt de sabor, els galets i unes mandonguilles petitetes. Per descomptat, mandonguilles casolanes. Ingredients: brou de pollastre (pollastre, porc, ceba, pastanaga, porro), farina, galets, parmesà, ou, julivert.

Pasta

Caneló Tradicional

8,00 €

Una recepta de tota la vida i un plat molt benvolgut en totes les famílies. La barreja de tres tipus de carn en el farcit - vedella, porc i pollastre. Al meu entendre crec que els canelons de carn són laboriosos, per això, cada vegada més, la gent jove no sol fer-los. Ingredients: pollastre, vedella, porc, oli, sal, ceba, pastanaga, porro, margarina...

Especiales

Especial! Focaccia de Tomàquets, Olivada i Romaní

8,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt aromàtica, amb una molla amb molt airejada... Aquesta focaccia la posem al forn amb tomàquets cherrys rostits i olivada d'oliva negra. Ingredients: per a la massa (farina de força, aigua, llevat, sal, oli), tomàquet, oliva.