Pescado menú

Fish & Chips
Pescado menú

Fish & Chips

29
10,00 €
Simplement espectacular. Els servirem arrebossats, acompanyats amb patates braves boníssimes , pastanaga i pèsols. Acompanyat d'una maionesa aromatitzada al wasabi, molt suau, que li dóna el nostre toc personal al plat.
Frikadeles de Peix
Pescado menú

Frikadeles de Peix

34
9,00 €
Avui us porto tot un clàssic de la cuina danesa i nòrdica en general: les famoses frikadelles! Són com unes hamburgueses de peix (blanc tipus lluç i salmó) i estan super tendres i delicioses...Cuinades al forn o a la planxa, sense gens de greix. Qui les prova, repeteix...és un dels plats clàssics que ens acompanya des dels nostres inicis, un best seller!...
Fingers de Lluç de Jordi Cruz
Pescado menú

Fingers de Lluç de Jordi Cruz

9,00 €
Recepta inspirada en Jordi Cruz, uns fingers de lluç fresc adobat amb una maionesa boníssima. Adobar el peix és típic de les cases andaluses, si t'agrada el peix de manera sabrosa i divertida aquest és el teu plat! De guarnició: patata, pèsol, tomàquet Ingredients: Lluç, farina, oli, ou, maionesa (ou, adob, oli, sal), adob (nyores o pebrots secs, all,...
Rotllets de Primavera amb...
Pescado menú

Rotllets de Primavera amb Gambes amb Wok de Fideus

30
7,00 €
Aquest és un rotllet cruixent que emplenem amb gambes i verdures, va amb la seva salsa teriyaki!! Ho acompanyarem d'un wok de fideus, carabassó, tomàquet cherry, pastanaga ratllada. Ingredients: Rotllet (gamba, verdures vàries, peix), salsa teriyaki, fideus, carabassó, pastanaga ratllada.
Mandonguilles de Perca amb...
Pescado menú

Mandonguilles de Perca amb Suquet

39
7,00 €
Aquesta es una recepta de mandonguilles amb suquet de peix. Molt chup chup i un plat típic de quan vas a casa l'avia.  Ingredients: ceba, perca, all, tomàquet, suquet de peix, patata i pèsols
Fish Cakes de Salmó
Pescado menú

Fish Cakes de Salmó

29
10,00 €
Aquests fish cakes de salmó són originaris de Yorkshire, Anglaterra. Podem dir que són com unes hamburgueses de peix. Super tendres i sucoses, molt sanes i amb base de salmó fresc i fumat. Els acompanyarem de pèsols, ceba i un punt de salsa de coco amb aroma d'anet.
Calamars Farcits amb arros
Pescado menú

Calamars Farcits amb arros

26
12,00 €
Calamars farcits, plat típic català (una "mar i muntanya", farciments de calamar, peix i carn). Són receptes de casa i que ens recorden a la família, en el meu cas la recepta és de la meva àvia i li tinc molt afecte.... em fa feliç poder compartir aquest plat amb tots vosaltres i em recorda a moments de diumenge en família. Ho acompanyarem d'arròs...
San Pedro a la Planxa
Pescado menú

San Pedro a la Planxa

29
0,00 €
Aquest és un plat molt simple però amb molt de sabor. El Sant Pere és un peix molt saborós i nosaltres l'acompanyarem amb unes patates al forn amb espècies per donar-li un toc extra.
Guisat de lluç amb salsa...
Pescado menú

Guisat de lluç amb salsa verda, pèsols i patata

22
7,00 €
Aquest és un guisat amb lluç, patata i tomàquet cherry... Una recepta molt similar al lluç a la basca i un guisat delicat i subtil.  El julivert li aporta aquest punt aromàtic característic i fan que sigui un xup xup ideal.  Ingredients: lluç, patata, cherry,, moralla, porro, pastanaga, ceba, all, vi blanc, julivert, maicena, sal, pebre
Lluç a la planxa amb...
Pescado menú

Lluç a la planxa amb mongetes tendres i moniato

23
9,00 €
Aquest és un lluç clàssic que qualsevol podria preparar a casa seva. Un plat senzill i bàsic del teu dia a dia. El plat consta de filet de lluç, mongetes tendres i moniato. Ingredients: lluç, mongeta, moniato, julivert, oli, sal, pebre
Filet de Llobarro al Forn
Pescado menú

Filet de Llobarro al Forn

31
0,00 €
Aquest és un plat básic, un peix a la planxa amb patates i tomàquet
Poke bowl de llagostins
Pescado menú

Poke bowl de llagostins

25
0,00 €
 Poke bowl de llagostins acompanyat d'arròs, alvocat i soja.   Ingredients: quinoa, arròs, remolatxa, ceba, llagostí, brots de soja, alga enciam de mar, alvocat, tomàquet, soja
Empanadilla casolana de...
Pescado menú

Empanadilla casolana de soja texturitzada

27
0,00 €
Aquesta és una empanadilla casolana de soja texturitzada, és molt laboriosa de cuinar. L´acompanyarem d´una salsa picant que li dóna molt rock & roll. Ingredients: massa (farina de blat dur, aigua, oli, ou, sal), farcit (ceba, soja texturitzada, aigua, ou, carbassó, xampinyó, oliva negra (aigua, olives, sal), panses (raïms, panses, traça) de sulfit),...
Daurada al Forn
Pescado menú

Daurada al Forn

30
0,00 €
Daurada cuinada al forn amb guarnició de tomàquet i ceba. Un autèntic espectacle! Ingredients: filet de daurada, tomàquet, ceba, oli d'oliva, rodanxa de llimona, sal, orenga i farigola.
Fish Kroket amb Albergínia...
Pescado menú

Fish Kroket amb Albergínia i Llimona

21
0,00 €
Una forma distina de menjar peix, aquests kebabs de peix estan fets amb perca, acompañandos de verduritas i babaganoush (la combinació de l'albergínia amb el iogurt grec) Ingredients: perca, pa ratllat, panko, ou líquid, tàpera, anet, ceba, suc de llimona, comí, cúrcuma, sal, pebre, berenejena, iogurt grec, tomàquet, edamame.
Lluç al forn amb verduretes
Pescado menú

Lluç al forn amb verduretes

25
0,00 €
Lluç al forn acompanyat de verduretes. Un plat ideal i molt sa. Ingredients: lluç, pastanaga, albergínia, xampinyons, oli d'oliva, sal, anet
Bacallà amb base de pa al all
Pescado menú

Bacallà amb base de pa al all

14
0,00 €
Bacallà a la planxa acompanyat d'un cruixent d'all saltejat amb pèsols. Ingredients: bacallà, all, oli, sèsam, albergínia, pèsol, herbes aromàtiques, panko, cebollí, sal i oli.
Tonyina a la Planxa
Pescado menú

Tonyina a la Planxa

28
0,00 €
Un plat senzill i bàsic de peix a la planxa amb verduretes. Perfecte per aquells dies que us ve de gust alguna cosa ràpida i saludable per menjar.
Product added to compare.