Pollastre Marinat amb Cúrcuma

Marca: LPollo

La cúrcuma és una de les espècies darrerament més apreciades a la gastronomia. No només pel seu intens sabor sinó per les propietats nutricionals per al nostre organisme. Efectes antioxidants i antiinflamatoris són coneguts a l'Índia. Aquesta recepta la vam descobrir un dia quan volíem tastar un pollastre que fos diferent que el pollastre al forn clàssic, volíem un plat bàsic amb sabor i que agradés a tothom (les espècies no són picants). Aquesta és una de les nostres receptes preferides.

Ingredients: pollastre marinat (cúrcuma, orenga, pebre vermell fumat, oli i sal), formatge feta, floricol, favetes, hummus de cúrcuma (cigró, cúrcuma), sèsam, espècies orientals, maizena i sal.

Dimensions

Normal
Mini
Tarrina BIO

7,00 €

Impostos inclosos

amb Formatge Feta, Floricol, Favetes i Hummus de Cúrcuma

Al·lèrgens: Leche (Pasteurizado)
Sesam
Sulfits
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Pollo
Caracteriticas generales: Llet
Sulfits

Referència 172

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Veggies

Lasanya de Carbassó Vegana

3,00 €

Aquesta és una lasanya de carbassó que no porta ni gluten ni lacti (sí formatge vegà). La fem amb làmines de carbassó, tofu, salsa ràpida, pastanaga i albergínia. Beixamel vegana: llet de coco, maicena, oli, nou moscada, pebre i sal. formatge feta vegà al farciment). Ingredients: carbassó, albergínia, carbassa, formatge feta vegà, formatge ratllat vegà,...

Sopa

Gaspatxo de Síndria, Tomàquet & Alfàbrega

6,00 €

Un gaspatxo molt original i fresquet, recepta original de Ferran Adrià. Amb gotetes d'oli d'alfàbrega! Ingredients: tomàquet, síndria, ceba, cogombre, vinagre de poma, sal, alfàbrega i oli alt oleic. Topping: Pipes de Carbassa, venen en una bosseta a part, pots no posar-hi les llavors ;)

Veggies

Peix d'Heura estil mediterrani

0,00 €

La primera recepta que provem amb aquest producte, lluç vegà de Heura empanada. L'acompanyem amb una ensaladita de pasta amb tomàquet sec i oliva. Ingredients: peix de heura, fregola, pesto vegà (alfàbrega, fruita seca, oli, sal), pèsol, tomàquet sec, oliva verda, oli, sal, i pebre.

Sopa

Crema Lleugera de Carbassó

6,00 €

Només de verdura i sense lactosa. Fresca, senzilla i perfecta. Topping cruixent de cigró al forn Ingredients: Carbassó, menta, oli, topping cigró

Postre

Iogurt Natural 0% (Pastoret)

1,00 €

Veggies

Remenat amb salmó

0,00 €

L'ou és una de les nostres formes preferides d'incorporar proteïna als plats, gaudeix d'un deliciós remenat d'ou amb salmó fumat, anet fresc i el toc especial de tàperes. Una combinació irresistible de sabors cremosos i fumats, realçada amb espècies i herbes aromàtiques. Ingredients: ou, nata, salmó, anet, julivert, tàperes, oli, sal, pebre.

Capritxos

Plàtan a la Llima

3,00 €

Un boníssim postre fet amb plàtans, ralladura i suc de llima. Una barreja de sabors sorprenents i d'allò més refrescants. Recepta fàcil de Ferran Adrià. Ingredients: plàtan, llima, una mica de sucre, aigua

Sopa

Crema de Tomàquet

6,00 €

A mi els tomàquets m'agraden crus o cuinats; de qualsevol forma i, aquesta crema ens va entusiasmar. Crema original, saborosa i deliciosa, amb un contrast de sabor entre la crema i el pesto rosso. Ingredients: Tomàquet, ceba morada, alls, pebre, brou de verdures, oli, farigola, sal i pesto rosso (tomàquet sec, ametlla (fruits secs), llevat nutricional).

Pasta

Amanida de Raïm, Carxofes & Tires de Llimona

3,00 €

Una amanida atrevida però, molt molt bona! Barreja bé l'amanida amb la vinagreta per experimentar una combinació única de sabors. Ingredients: Carxofa, espinac, raïm vermell, nous, llimona, julivert i vinagreta mostassa (oli alt oleic, aigua, mostassa, sal i vinagre).

Carne

Carpaccio de Bou amb Salsa Veneciana

8,00 €

Harry's Bar és un restaurant venecià conegut mundialment per la invenció del carpaccio en 1950. Nosaltres seguirem la seva salsa, ens la van ensenyar en unes classes de cuina i està molt bona, és una salsa veneciana suau que li dóna un toc. El carpaccio acompanyat de ruca i parmesà amb tomàquet caramel·litzat al forn. Per a xupar-se els dits! Ingredients:...