El teu carret
Gall dindi amb mostassa i romaní
LPolloEl gall dindi té una carn molt tendre. Aquesta recepta l'acompanyarem d'una salseta de mostassa ja que marinarem el mateix gall d'indi amb mostassa i romaní.
D'acompanyament: guisat de bledes amb llenties i pastanaga.
Ingredients: pit de gall dindi, llentia, bleda, ceba, pastanaga, espinac, romaní, all, mostassa, pebre, sal, oli.