El teu carret

No acostumo a menjar aquest tipus de plat i, si ho faig, ho reservo per a un take away de divendres nit o cap de setmana. Però, aquesta setmana em ve de gust tortilles així que les prepararem!
Aquestes tortilles de pollastre amb verdures no són picants, el pollastre l'assaonem amb espècies diverses i l'acompanyarem de 'pico de gallo'.
Ingredients: 'Pico de Gallo' (tomàquet, ceba i coriandre), pollastre, carbassó i pastanaga.
Les tortilles vénen en un sobre separat, contenen blat. Sí tens al·lèrgia o intolerància, pots no consumir-la.