Crema de Carbassa & Moniato

Marca: ACrema

Crema de carbassa clàssica per aprofitar els darrers mesos de temperatures baixes.

Topping: Pipes de carbassa (Fruits de closca, va separada en una bosseta)

Ingredients: carbassa, moniato, ceba, oli alt oleic, sal i pebre.

Dimensions

Normal

6,00 €

Impostos inclosos

amb Pipes de Carbassa

Al·lèrgens: Fruits secs
Tipo de plato: Primero
Caracteriticas generales: Fruits Secs
Vegetarià
Vegà

Referència 94568

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Arroz

Risotto de Bolets i Formatge

0,00 €

Ingredients: ceba, all, oli alt oleic, ceps, formatge pols, vi blanc, nata, mantega, arròs, ceba, pastanaga, farigola, xampinyó i tartufata.

Pasta

Amanida d'Albergínia, Tomèquet Cherry i Pesto d'Alvocat

0,00 €

Albergínia rostida, tomàquets cherry, nous i pesto d'alvocat vegà. La combinació de somnis absoluts. Aquesta amanida sincerament em posa un somriure a la cara. Ingredients: albergínia, tomàquet cherry, julivert, nous, tomàquet, pesto d'alvocat vegà (espinacs, oli d'oliva, aigua, alvocat, ametlla, alfàbrega, sal)

Sopa

Crema d'Espàrrecs i Carbassó

6,00 €

Una deliciosa crema d'espàrrecs i carbassó: sana, deliciosa i simple. És una crema que vaig elaborar durant el confinament i en aquesta ocasió ens hem decantat per unir els colors verds de la nevera...elaborada amb només verdures! Topping: Pipes de carbassa (Fruits secs, separat en una bosseta) Ingredients: carbassó, espàrrecs verds, oli, ceba, pebre i...

Complements

Set de Cuberts BIO (sense servilleta)

0,00 €

Set de forquilla i cullera (per a sopes i cremes) de PLA eco-friendly, reutilitzables. Bossetes individuals per a major seguretat.

Veggies

Mandonguilles de Quinoa

0,00 €

Avui us proposem una recepta fresqueta i original, aquestes mandonguilles de quinoa i kale sobre una base d'hummus amb llimona estan molt bones. Ingredients: mandonguilla (pastanaga, quinoa negra, quinoa blanca, kale, civada, farina de cigró, pebre vermell dolç fumat, comí, sal, coriandre i julivert), oli alt oleic, hummus (cigron, tahini, oli alt oleic,...

Especiales Segundos

Especial! Bao Pulled Pork

7,00 €

Els baos són aquests panets típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt...

Bowl

BOWL - Amanida de Quinoa amb Cigrons, Cherry, Oliva Negra i Bròquil

0,00 €

Aquesta amanida té de base quinoa blanca amb cigró i tonyina i li hem afegit bròcoli, oliva negra i tomaca cherry per a fer-la una amanida completa. L'acompanyarem d'una vinagreta de balsàmic reduït. Ingredients: quinoa blanca, cigrons, tomaca cherry, tonyina, bròcoli, oliva negra, vinagreta de balsàmic reduït, oli d'oliva suau i sal.

Sopa

Crema de Moniato

6,00 €

Es pren tant freda com calenta. El moniato és una d'aquestes coses que solen passar desapercebudes en la fruiteria però a mi sempre em criden l'atenció. És un sabor a mig camí entre la pastanaga, la carabassa i la patata però és més suau i dolça. Aquesta crema queda especialment bona i ens encanta! De topping: Picatostes (Gluten, ho posem en una bosseta...

Carne

Entrecot a la Planxa

0,00 €

Aquesta és una bona carn salpebrada amb espècies i marcada a la planxa fins que estigui al punt. L'acompanyarem de salsa de cafè de parís que va en capsula. Ingredients: entrecot de vedella, patata, salsa cafè de París (all, curri, romaní, cúrcuma, farigola, estragó, julivert, anet, mostassa, brandi, oli alt oleic i mantega).

Pasta

Musaka Grega

7,00 €

Juntamnet amb la salsa tzatziki probablement la musaka grega és un dels plats més tradicionals de Grècia. Té certa semblança amb la lasanya però utilitzant capes d'albergínia en lloc de pasta. Ingredients: albergínia, mozzarella, orenga, ragú (carn de vedella, carn de porc, ceba, pastanaga, vi negre i salsa de tomàquet), beixamel (llet, farina i mantega),...