Hamburguesa Vegana de Carabassa al Aroma de Salvia

Marca: JSegundo vegano

Aquesta hamburguesa vegana combina la dolçor de la carbassa amb el toc salat de les olives i el cruixent aromàtic de la sàlvia fregida. Un mos deliciós, ple de contrastos i perfecte per a aquells que busquen un plat lleuger però amb personalitat. Ideal per a una opció vegana plena de sabor!

Ingredients: Carbassa, puré de fesol negre, pastanaga, olives kalamata, sàlvia, oli i sal.

Dimensions

Normal
Full size

9,00 €

Impostos inclosos

amb Pastanaga i Olives de Kalamata

Tipo de plato: Segundo
Caracteriticas generales: Vegetarià
Vegà

Referència 42493M

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pollo

Pollastre Tikka Massala

9,00 €

Aquest pollastre tikka masala és un plat replet d'espècies i amb un sabor d'allò més exòtic. És una recepta a la qual ens hem tornat addictes. L'origen de la recepta és incert... hi ha qui defensa que va ser creat a Gran Bretanya i altres que va ser a l'Índia. L'any 2001 va ser declarat com a plat nacional britànic. Sembla que el pollastre tikka és hindú,...

Pollo

Pollastre Katsu

0,00 €

El pollastre Katsu és una recepta japonesa amb diferents versions japoneses, coreanes i hawaianes. Es tracta de pit de pollastre amb crosta i fregit, molt cruixent, amb una salsa per a dipejar. Nosaltres ho versionem fent-ho a la graella, però mantenint la crosta cruixent. Acompanyat amb hummus de cigró, rúcula, pastanaga. A més, incloem una terrina de...

Pescado

Salmó Glassejat amb Soja i Gingebre

0,00 €

El salmó glaçat és una manera espectacular de cuinar aquest producte. L’acompanyem amb quinoa blanca, mango, tomàquet, ceba, coriandre i julivert. Ingredients: Salmó (peix), miso vermell, all, bitxo, sucre morè, soja, gingebre, quinoa blanca, mango, tomàquet, ceba, coriandre, julivert, sèsam negre, oli alt oleic i sal.

Carne

Fricandó amb Puré Trufado

8,00 €

Fricandó: una recepta de les àvies, amb carn guisada lentament perquè a la mossegada sigui com a mantega, amb molt poc greix; porta bolets. Avui ho acompanyarem de puré de patata trufado i pèsols. És un plat tradicional. Ingredients: carn de llata, guisantes, bolets, girgola, "moixerno", ceba, patata, mantega, tòfona, una mica de farina (gluten) per a...

Arroz

Arròs a Banda

0,00 €

Els arrossos són un dels nostres plats preferits... i aquesta setmana us preparem un arròs a banda amb cloïsses i sípia! Una recepta tradicional però sempre boníssima. Ingredients: Arròs, sípia, pastanaga, ceba, espines, oli alt oleic, tomàquet, pebre vermell, cloïsses, all, maionesa (ou, julivert, oli alt oleic), sal.

Pollo

Pollastre Rostit amb Clementines

8,00 €

És una recepta molt bona, el pollastre queda molt saborós i la taronja li dóna un toc melós, l'acabem amb aroma de farigola fresca. És sofisticat i inusual. Pollastre rostit amb clementines i taronja, acompanyat d'albergínia, tomàquet i carabassó Ingredients: Pollastre, suc de taronja, clementines, suc de llimona, mostassa, fonoll, farigola, sal, pebre,...

Otros

Albergínia Rostida amb Sobrassada i Mel

0,00 €

Les albergínies són un producte que es pot cuinar de moltes maneres, i avui us les portem rostides amb sobrassada, mel, formatge de cabra i mozzarella, a l'estil mediterrani. A gaudir! Ingredients: Albergínia, sobrassada (fruits de closca), mel, formatge de cabra (làctic), formatge mozzarella (làctic), cebollí, tomàquet, espinacs, oli alt oleic i sal.

Pasta

copy of Amanida de Bròquil i Bleda Vermella

0,00 €

Pels amants del bròquil! Avui us portem una amanida on el bròquil és el protagonista. Amb avellanes, bleda vermella, mostassa antiga... Ingredients: Bròquil, vinagre de poma, mostassa antiga, llimona, avellana, bleda vermella, oli alt oleic i sal.

Postre

Fondant de Xocolata

2,00 €

Si t'agrada el brownie, t'encatarà aquest pastís de xocolata negra 70%, que és d'allò més francès. El coulís de gerd, amb el seu punt àcid, combina de mort... Fondant sense farina. Ingredients: Xocolata, ou, sucre, mantega, nata, gelatina per a la mousse.

Especiales Segundos

Especial! Empanades Caprese i Pollastre Thai

0,00 €

Us presentem el nostre especial de divendres, crestes de dos sabors diferents, una caprese i una de pollastre thai. Ingredients: caprese (farina, tomàquet, formatge, llet, sal, ricotta, nata, vi, oli d'oliva, alfàbrega, sucre) i pollastre thai (pollastre, blat, oli, vi, llet, soia, tomàquet triturat, pebrot, sal, all, espècies, cúrcuma)