Albergínies Rostides al estil Hoisin

Marca: ZZIberenjenas hoisin

M'encanten aquestes albergínies. És un dels plats estrella del nostre xef David.

L'albergínia la tallem en meitats i la rostim, la condimentem amb espècies (no pica) i queda una albergínia que es desfà a la boca...

Us animo a provar-la!

Safata petita: 4 meitats d'albergínia

Safata gran: 8 meitats d'albergínia

Ingredients: albergínia, salsa hoisin (gingebre, sèsam, soia, té traces de glútens), pastanaga, espinac, maionesa, julivert, llimona, pebrot dolç fumat, ceba

Weekend

4 MITATS

8,00 €

Impostos inclosos

Detalls del producto
Reviews (0)

Al·lèrgens: Gluten
Ou
Sesam
Soia
Caracteriticas generales: Gluten
Vegetarià

Referència 708

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Cerdo

Secret Ibèric Saltejat amb Salsa Mel i Mostassa

8,00 €

El secret, sucós i tendre, es combina amb una salsa de mostassa que li dóna un toc atrevit i deliciós. La guarnició de tomàquets frescos i patates daurades completa aquest plat ple de sabor.

Weekend

Focaccia de Tomàquets Rostits, Olivada i Romaní

9,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb tomàquets provençals, toc de romaní i olivada d'oliva kalamata . És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran sencera per a unes 8-10 persones com a pica pica. Es pot...

Weekend

Broquetas de llagostins amb pa japonès

30,00 €

Weekend

Croquetes de verdures

10,00 €

Doneu-li un toc de forn per escalfar (NO ESCALFAR AL MICRO) Instruccions: es serveixen arrebossades Ració gran: 15 croquetes. Ració petita: 6 croquetes. Ingredients: verdures (Ceba, espinac, porro, pastanaga), llet, crema de llet, ou, farina de blat de moro, panko, pa, oli, sal, pebre.

Pasta

Amanida de Llenties

7,00 €

Aquesta és una amanida senzilla però molt bona. Per a aquells dies en què et ve de gust menjar una cosa lleugera, sana i fresca L'amanida va amb llenties, tomàquet i moltes espècies per a donar-li sabor. Li posem una vinagreta amb suc de llimona. Ingredients: llenties, ceba adobada, tomàquet (sec i tomàquet normal), ruca, herbes aromàtiques (anet,...

Pasta

Pasta Trofie al Pesto Genovès

7,00 €

El trofie al pesto és un plat molt conegut de la cuina italiana. Aquesta pasta al pesto, a Gènova, l'acompanyen de mongetes i patates, la veritat és que combina genial: jugosa, original i fresca! T'encantarà... Ingredients: pasta, parmesà, patates, mongeta, pesto (alfàbrega, pinyons, parmesà)

Pasta vegana

Rigatoni All'Arrabbiata

9,00 €

El clàssic rigatoni a l'arrabbiata, amb la seva salsa de tomàquet lleugerament picant, alfàbrega, olives negres i cruixent de pa especiat amb julivert. La nostra versió de la típica pasta de Roma. El pa ve en un sobre per separat.

Weekend

Vegà - Canelons de Carbassa & Pesto

17,00 €

Un altre dels nostres BEST SELLERS! Lleugers i amb una deliciosa salsa a base de pesto vegà i tomàquet amb alfàbrega. Un entrant lleuger i original. Cuinats artesanalment... per a xupar-se els dits! Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 20-30min. Formats: per a 5pax (15 canelons), per a 2-3pax (8 canelons) Aquest producte arribarà semi-descongelat.

Weekend

Crema de Carxofes

13,00 €

Coneixem les carxofes per ser un superaliment: redueix el colesterol; té un gran poder digestiu i per les seves propietats diürètiques. A més, és una crema boníssima i aprofitem que estan de temporada. De topping: pipes de carbassa. Ingredients: carxofa, carbassó, ceba, suc de llimona, aigua, farigola, sal, pebre, pipes de carbassa

Pasta vegana

Pasta Riso al Forn amb Verdures

7,00 €

M'agrada molt la pasta riso, semblant a un gra d'arròs, i a Grècia es coneix com orzo. No és fàcil de trobar però té molt sabor i és una pasta diferent. La recepta és força senzilla, porta albergínia, pastanaga i api, mozzarella i parmesà. Per acabar, li afegim tomàquets i la gratinem. Això és comfort food en tot el seu esplendor.