Hoy vamos a preparar una receta de Pad Thai, el plato más sabroso de la cocina de Tailandia. Es un plato que consta de fideos de arroz condimentados con salsas y verduras cocinado al estilo tailandés. Lo vamos a hacer vegetariano
Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), gorgonzola, cebolla horno,...
1Ingredientes: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA 21%(E160a), agua, azúcar, sémola de maíz 3,4%, levadura, semillas de amapola 1,2%, sal, harina de CENTENO 0,3%, harina de maíz 0,09%, gluten de TRIGO, harina de arroz 0,09%, masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentada), harina de malta de CEBADA 0,03%.
Tiras de ternera salteadas al estilo coreano, acompañadas de una guarnición de fideos de arroz que absorben todo el sabor del salteado. El plato se perfuma con un delicado toque de aceite de sésamo, aportando notas tostadas y aromáticas que elevan cada bocado.
Un pica pica ideal. Fingers de pollo con una mayonesa marinada con limón y kimchi que es espectacular. Los fingers de pollo son generosos.
Box 15 uds
Ingredientes: Pollo, panko (gluten), ajo, aceite y mayonesa japonesa (gluten, soja, huevo, mostaza)
Ingredientes: pan (Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 2,9% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, levadura, harina de malta de TRIGO tostada.) pavo, tomate, aceite, sal