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Pasta

Fusilli de Setas & Calabaza

7,00 €

Este plato de pasta combina fusilli con setas salteadas y espinacas frescas, todo bañado en un pesto de calabaza y nueces que le da un toque único. Lleno de sabor y textura. ¡Os animamos a probarla! Ingredientes: Fusili (gluten), calabaza, setas, champiñón, espinaca, perejil, mejorana, ajo, nueces (frutos secos), sal, pimienta, aceite, queso parmesano...

Huevo

Huevos Estrellados con Patatas y Jamón

8,00 €

Soy de la opinión de que por muy poca hambre que se tenga, unos huevos estrellados siempre apetecen. De un ingrediente tan humilde se consigue un delicioso resultado al que es imposible resistirse.

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Lentejas con foie, anacardos y setas

15,00 €

Pastel suplemento

Tiramisú

3,00 €

La receta clásica italiana. Muy suave de café. Simplemente genial! En formato individual. El clásico tiramisú italiano presentado en tarrito de cristal! Ingredientes: Mascarpone, harina, café, cacao, huevo, azúcar, gelatina, biscotes de galleta para el tiramisú (puede contener trazas de frutos secos y soja)

Crema

Crema de marisco

7,00 €

Hoy vamos a cocinar una crema de marisco : sabrosa , cremosa . Elaboraremos la base con langostinos y otros mariscos para que nos deje un sabor de crema intenso y espectacular. Con mucho mimo y cocinada lentamente... Topping: picatostes Ingredientes: cigala, galera, morralla, cebolla, agua, nata, ajo, brandy, vino blanco, tomate, sal, pimienta, nécora,...

Navidad

Crema de marisco

35,00 €

Hoy vamos a cocinar una crema de marisco : navideña, sabrosa , cremosa . Elaboraremos la base con langostinos y otros mariscos para que nos deje un sabor de crema intenso y espectacular. Con mucho mimo y cocinada lentamente.. SE SIRVE BOTELLA DE 1 LITRO (PARA 4-5 PERSONAS) Instrucciones: Calentar. EL GLUTEN ESTÁ EN LOS PICATOSTES Ingredientes: nécora,...

Navidad

Roscón de reyes de nutella

32,00 €

El roscón a nuestra manera, relleno de chocolate (nutella) y nata. Espectacular. (Sin fruta confitada) Los roscones los entregaremos el día antes de reyes Ingredients: harina, sal, leche, azúcar, huevo, mantequilla, levadura, limón, naranja, ron, nutella, nata, avellanas. Para 6 personas. aprox 1kg roscón

Navidad

Foie

25,00 €

Bloque de foie de 250 gramos. Ideal para aperitivos navideños.

Caprichos

Roscón de reyes

2,00 €

El roscón a nuestra manera, relleno de chocolate (nutella) y nata. Espectacular. (Sin fruta confitada)

Pollo

Pollo Marinado con Hierbas

7,00 €

Pollo al horno marinado con hierbas, lleva una propia emulsión de su jugo/aceite de cocción. Lo acompañamos de un puré de zanahoria que le da un toque dulce y de chirivía.

Ensalada

Ensalada de Tomates y Champiñones

7,00 €

Una ensalada básica pero muy buena y refrescante. Con ingredientes que nos gustan a todos. Lo mejor: la vinagreta, acuerdate de mezclarlo todo ;) Ingredientes: lenteja pardina, tomate, champiñón, tomate seco, cebolla horno con tomillo, maíz salteado, vinagreta (cebolla, champiñon, polvo de tomate, vinagre de módena, tomillo)

Crema

Crema de Tomates Asados

12,00 €

Una crema llena de sabor intenso, elaborada con tomates asados, cebolla y tomillo que aporta dulzura y un toque ahumado. Esta crema es un plato de cuchara reconfortante que te transporta a la cocina casera. Los picatostes vienen por separado.