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Focaccia de Tomates Asados, Olivada y Romero- GRANDE
ZZBFocaccia de tomates asadosUna buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con tomates provenzales, toque de romero y olivada de aceituna kalamata .
Es perfecta para utilizar como entrante o pica pica.
Darle un toque de horno y listo para comer !
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, agua, levadura, sal, aceite), tomate, aceituna, hummus (garbanzo, sésamo, aceite, limón)
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