Si te gusta el brownie, te chiflará este pastel de chocolate negro 70%, que es de lo más francés. El fondant queda super tierno y se deshace solo...El coulís de frambuesa, con su punto ácido, combina de muerte...
Fondant sin harina.
Ingredientes: Chocolate, huevo, azúcar, mantequilla, nata, gelatina para la mousse.
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema, leche, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
Todos conocemos las clásicas ensaladas con tomate y burrata y estábamos deseando poder cocinar una ensalada como esta, superrefrescante y equilibrada. ¡El toque de la salsa de albahaca le queda perfecto a la burrata!
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema, leche, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
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