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Tabla de Jamón con Pan de Coca
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Los baos son esos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, se le añade una salsa con soja, vinagre de arroz, jengibre y muchas especias.....queda muy tierna y...
Set Café
Set Café Nespresso + Infusiones Nestlé
7,00 €
Incluye: Cafetera Nespresso Profesional, 2 cápsulas por persona, Leche Entera y Leche Vegetal (Avena) azúcar (normal y moreno), vasos kraft y cucharitas.
Incluye: Infusiones y hervidor de agua.
Especiales
Trozo de Focaccia de Jamón Serrano y Brie
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Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con jamon serrano y queso brie. Una combinacion que no falla!
Ensalada
Ensalada César
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La clásica ensalada César que nunca falla: crujiente lechuga, trocitos de pan tostado y un toque de parmesano, todo acompañado de una cremosa salsa César. Perfecta para los amantes de los sabores intensos y texturas equilibradas.
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Croqueta de Verduras
0,00 €
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema vegetal, leche de soja, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
CATERING
Brioche de Pollo con Salsa César y Lechuga
0,00 €
Ingredientes: pan, (gluten, huevo, leche, sulfitos), pollo asado, salsa cesar (huevo, mostaza, pescado, leche), mezclum
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