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Croqueta de Gamba Roja
ZZCEnsaladilla rusaUna croqueta premium para amantes del marisco de calidad. Con auténticas gambas rojas de Palamós y todo el sabor del Mediterráneo. Un bocado realmente exquisito.
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Fondant sin harina.
Ingredientes: Chocolate, huevo, azúcar, mantequilla, nata, gelatina para la mousse.
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Gyoza de Langostino
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Las tradicionales "dim-sum" rellenas de langostino. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja.
Ingredientes: gyozas (cebollino, shitace, sal, harina de trigo, langostino)
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Brocheta de Langostino con Pan Japonés
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Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
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