Bolsa de Tela Nora

Marca: ZZAFocacciaGorgonzola

Bolsa de algodón Nora Real Food

2,00 €

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Pasta

Orichietti con Calabacines Salteados, Queso Fresco & Limón

0,00 €

Esta es una pasta sin salsa, sólo con el propio jugo de los calabacines y un toque de limón. Sencilla y con sabores muy mediterráneos. Ingredientes: orichietti, calabacín, zumo de limón, queso fresco, mejorana, tomillo, anacardo, aceite y sal.

Segundo vegano

Gyozas de Verduras

7,00 €

'Las tradicionales "dim-sum" (empanadillas asiáticas) rellenas de verduras. Acompañadas de una mezcla de verduras en juliana salteadas y crujientes, con una salsa asiática con sésamo. Ingredientes: gyozas (harina de trigo y soja), vinagre de arroz, soja texturizada, sésamo, calabacín, zanahoria, brócoli, limón y edamame.

Cerdo

Solomillo de Cerdo

9,00 €

Un buen solomillo de cerdo puede prepararse de muchas formas pero lo que es indispensable es encontrar el punto justo de asado para tener una carne tierna y jugosa. No te lo puedes perder, ¡está increíble! Ingredientes: Solomillo de cerdo, patatas monalisa, ceps/hongos, ajo, perejil, pimienta, cebolla, aceite, sal

Segundo vegano

Hamburguesa de Quinoa (con nueva guarnición)

8,00 €

Cuando nos dicen hamburguesa vegana muchas veces lo asociamos a comida mala... Esto sucede porque en el super hay mucho producto industrializado que no sabe a nada. Todas las hamburguesas veganas de Nora son caseras, las hacemos a mano con distintas verduras y legumbres. Te prometo que si la pruebas te va a encantar! Hamburguesa de quinoa y calabaza, de...

Ensalada

Ensalada de Otoño con Garbanzos, Boniato, Kale & Remolacha

7,00 €

Una ensalada otoñal que celebra lo mejor de la temporada con garbanzos, boniato asado, remolacha y kale. Cada bocado es una explosión de colores y sabores que no te dejara indiferente. Topping: vinagreta de jarabe de arce, tahini, aceite, limón y jengibre. Ingredientes: Kale, garbanzos, boniato, cebolla, remolacha, sésamo, pipas, tahini, pimentón ahumado,...

Pastel suplemento

Cremadet de Chocolate

4,00 €

Estos cremadets de Escribà son un auténtico pecado, imposible resistirse a probarlos :) Ingredientes: sucre, almidón, leche, aceite suave, sal, harina de trigo, mantequilla, pasta de avellana, cacao.

Pasta

Orecchiette al Pesto Rosso

7,00 €

Un plato típico de Puglia, Italia. Para añadirle sabor la preparamos con pesto de tomates secos (sin parmesano), para chuparse los dedos... Es un pasta ligera acompañada de tomate, brócoli... además es VEGANA. Ingredientes: orichietti, brócoli, tomate cherry, aceite de ajo y hierbas (aceite oliva, albahaca, tomillo, mejorana y ajos), pesto rosso...

Segundo vegano

Pita de Zaatar, Labneh de Tahini y Tomate

0,00 €

El zaatar es una combinación de especias que le dará un toque único a las recetas, en esta ocasión lo combinamos con tomate y un labneh de tahini. Viene un pan de pita en una bolsita para combinarlo todo :) Ingredientes: calabaza, boniato, garbanzo, tahini, yogur, zaatar, ras el hanout, comino, cúrcuma, limon, tomate, espinaca, feta vegano.

Pastel suplemento

Bizcocho de Cookies

3,00 €

Ingredientes: mantequilla, azúcar blanco, azúcar moreno, harina, huevo entero, yema, levadura, vainilla, sal y chocolate.

Pescado menú

Sepia a la Plancha

4,00 €

Este plato nos recuerda a los clásicos días de verano en la playa, en un chiringuito con una sepia cocinada a la plancha y arroz negro con all i oli. Ingredientes: arroz, sepia, tinta de calamar, cebolla, pimiento verde, caldo de pescado (zanahoria, cebolla y morralla), alioli (aceite alto oleico, ajo, sal y huevo), perejil, , ajo, aceite alto oleico y sal.