¡Plato ligero con un productazo que es la dorada! La sal hace que los jugos del pescado no se evaporen durante el horneado y quede con mucho sabor. Un pescado que no requiere ningún ingrediente extra al cocinarlo. Así, tal cual, queda perfecto.
Ingredientes: dorada, patata, sésamo, hinojo, tomate cherry, ajo tierno, vinagre, guindilla, rúcula y aceite a...
Dorada al horno acompañada de alcachofas tiernas y berenjenas asadas. Un plato ligero y aromático, realzado con hierbas mediterráneas, ralladura de limón y un toque de aceite de oliva virgen extra. Perfecto para disfrutar de una combinación equilibrada de frescor y sabor.
Esta es una empanadilla casera de soja texturizada, es muy laboriosa. La acompañaremos de una salsa picante que le da mucho rock & roll.
Ingredientes: masa (harina de trigo duro, agua, aceite, huevo, sal), relleno (cebolla, soja texturizada, agua, huevo, calabacín, champiñón, aceituna negra (agua, aceitunas, sal), pasas (uvas, pasas, traza de...
'Lubina al horno, patata, cebolla y tomate cherry, Un clásico!
Ingredientes: lubina, patata, cebolla, tomate cherry, aceite, pimienta y sal. Para la salsa del pescado (caldo pescado, apio, ajo tierno, perejil, un poquito de maicena).