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Crema de Calabacín & Albahaca
ACremaLa probé en un restaurante y me encantó, una crema con muy poquitos ingredientes, súper sencilla de cocinar y muy ligera. Tiene un sabor suave con un toque especial que le da la albahaca.
Ingredientes: cebolla, calabacín, puerro, albahaca, agua, aceite alto oleico, sal y pimienta.
Topping: Garbanzo crispy con hierbas. Vienen en una bolsita aparte, puedes no ponerle los garbanzos ;)