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Crema de Alcachofas
ACremaConocemos las alcachofas por ser un superalimento: reduce el colesterol; tiene un gran poder digestivo y sus propiedades diuréticas. Además, es una crema buenísima y aprovechamos que están de temporada.
De topping: pipas de calabaza (Trazas de Frutos secos, viene en una bolsita aparte)
Ingredientes: alcachofa, calabacín, cebolla, zumo de limón, agua, tomillo, sal y, pimienta.
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Ensalada
Empedrat
3
6,00 €
El empedrat es un plato tradicional de la cocina catalana cuyo nombre hace referencia a su aspecto, pues se asemeja a un plato de piedrecitas. Se trata de un plato dietéticamente muy completo y además admite comerse en frío o caliente.
En algunas zonas se hace el empedrat también con garbanzo. Nuestro empedrat lo hacemos con judía, tomate, mezcla de...
Cerdo
Solomillo de Cerdo con Salsa de Zanahoria
19
0,00 €
Una receta clásica pero muy equilibrada y que gusta a todo el mundo. Solomillo de cerdo cocinado para que no pierda su jugosidad con un pisto de verduras al horno.
Ingredientes: solomillo de cerdo, vino blanco, cebolla, zanahoria, salsa de zanahoria (reducción de zanahoria, vino blanco y jugo de solomillo), maicena, tomate, aceite alto oleico, sal y...
Especiales Segundos
¡Especial! Hot Dog
30
0,00 €
Os presentamos nuestro especial de la semana, el clásico hot dog americano. ¡Te encantará!
Ingredientes: pan, frankfurt, tomate, cebolla crujiente, cebollino, salsa tártara (mayonesa, pepinillo, perejil, cebolla, sal).
Ensalada
Ensalada César
6
8,00 €
La clásica ensalada César que nunca falla: crujiente lechuga, trocitos de pan tostado y un toque de parmesano, todo acompañado de una cremosa salsa César. Perfecta para los amantes de los sabores intensos y texturas equilibradas.
Segundo vegano
Teriyaki Tofu
26
0,00 €
Una receta de pocos ingredientes pero con mucho sabor. Base de arroz, brócoli y tofu marinado con una deliciosa salsa teriyaki.
Ingredientes: tofu (gluten, soja), arroz, brócoli, salsa teriyaki (gluten, sésamo, soja, sulfitos), aceite de sésamo, vinagre de arroz (sulfitos), salsa barbacoa japonesa, ketchup, limón, azúcar, maicena y sésamo.
Arroz
Arroz Yakimeshi
7,00 €
Este es un arroz frito al estilo japonés con pollo y verduras... es una receta a la que suelo recurrir cuando me apetece y tengo verduras en la nevera, las hago salteadas. Es un arroz de influencia asiática y me encanta como quedan los salteados con la soja!
Ingredientes: arroz, caldo de pollo, calabacin, cebolla, zanahoria, cebollino, sésamo, aceite de...
Bowl
BOWL - Ensalada César con Guacamole
40
0,00 €
La clásica ensalada César, con su salsa original y un toque muy especial: Guacamole. Como base tiene lechuga iceberg y le hemos añadido tomate cherry, parmesano, pechuga de pollo, picatostes y la salsa césar.
Ingredientes: pollo, hojas verdes, parmesano en lascas, tomate cherry, picatostes, guacamole (aguacate, cebolla, tomate, cilantro, limón, aceite,...
Pescado menú
Fish & Chips
29
8,00 €
Simplemente espectacular. Lo serviremos a tacos rebozados, acompañados con patatas bravas buenísimas , zanahoria y guisantes. Acompañado de una mayonesa aromatizada al wasabi, muy suave, que le da nuestro toque personal al plato.
Ingredientes: Merluza (pescado), patatas, pimentón, guisante, mayonesa (pasta de wasabi [mostaza] y mayonesa [huevo]),...
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