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Ensalada de Manzana Caramelizada y Rucula
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La clásica ensalada César que nunca falla: crujiente lechuga, trocitos de pan tostado y un toque de parmesano, todo acompañado de una cremosa salsa César. Perfecta para los amantes de los sabores intensos y texturas equilibradas.
Especiales Segundos
¡Especial! Empanadillas Pollo Thai & Caprese
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Os presentamos nuestro especial de viernes, empanadillas de dos sabores diferentes, una caprese y una de pollo thai.
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Tofu Estilo Oriental
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Este es un bowl vegano muy completo. El tofu lo marinamos con soja y muchas especias para que tenga sabor. Este bowl está acompañado de arroz, edamame, rábano y un toque de sriracha :)
Cerdo
Secreto con Miso Blanco
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El secreto es una pieza que destaca por su jugosidad, sabor y facilidad a la hora de cocinar. Este secreto lo vamos a marinar con sal y con una cucharada de miso para darle un toque.
Pasta
Pasta Alla Chitarra
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Al combinar las alcachofas, una verdura sana con la pasta, obtienes un plato completo. En la base del plato, una crema golosa de parmesano, encima la pasta, las alcachofas salteadas y la chispa del tomate seco y el toque de nuez. Las alcachofas combinan genial con el parmesano.
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Ensalada Bali
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Esta es una ensalada de quinoa con un mix de sabores muy bueno. La quinoa la aliñamos con una vinagreta de soja (imprescindible que lo mezcléis todo) y además le ponemos ingredientes como anacardo, trigo sarraceno, edamames, tomate seco cortado muy pequeñito... Es una ensalada que probamos en un viaje familiar en Asia, nos gustó tanto que hemos decidido...
Pasta
Pasta Integral
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Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos tanto con feta como mozzarella y albahaca.
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