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Tabbouleh
BEnsaladaEs una receta de la cocina árabe muy popular. Se trata de una ensalada árabe vegetariana, fresca, deliciosa y sana.
Ingredientes: cous cous, tomate, menta, perejil cebolla, aceite alto oleico, ras el hanout sal, limón y pimienta negra.
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Ensalada
Ensalada de Pera, Mezclum y Aguacate
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3,00 €
Esta ensalada es para cualquier estación del año, es muy saludable y un excelente acompañante para cualquier tipo de dieta
Ingredientes: pera, aguacate, ensalada mezclum, col lombarda, nueces, pimienta negra, zumo de limón, aceite alto oleico, pistacho, vinagreta (vinagre balsámico, aceite, mostaza, azúcar, sal y ajo).
Pasta
Canelón Tradicional
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8,00 €
Una receta de toda la vida y un plato muy apreciado en todas las familias. La mezcla de tres tipos de carne en el relleno - ternera, cerdo y pollo.
En mi opinión, creo que los canelones de carne son laboriosos, por eso, cada vez más, la gente joven no suele prepararlos.
Ingredientes: pollo, ternera, cerdo, aceite, sal, cebolla, zanahoria, puerro,...
Pollo
Pollo al Ajillo
19
3,00 €
Cocinar con pollo me encanta, tanto por lo sencillo que resulta conseguir platos llenos de sabor como por la versatilidad que tiene cuando quieres darle un toque personal. Hoy preparamos el tradicional pollo al ajillo, el ajo no tapa el sabor del pollo y le damos un toque ligero (nada fuerte).
El pollo lo acompañaremos de boniato zanahoria y champiñón....
Otros
Judías Verdes con Patatas
16
6,00 €
Un clásico, sencillo, saludable y muy bueno.
Ingredientes: patata, judía, aceite de oliva, sal y pimienta.
Snack suplemento
Galleta Sin Gluten Limón & Chía
G1
3,00 €
¡Un snack perfecto y saludable! Galleta SIN GLUTEN.
Crema
Crema de Alcachofas
32
3,00 €
Conocemos las alcachofas por ser un superalimento: reduce el colesterol; tiene un gran poder digestivo y sus propiedades diuréticas. Además, es una crema buenísima y aprovechamos que están de temporada.
De topping: pipas de calabaza (Trazas de Frutos secos, viene en una bolsita aparte)
Ingredientes: alcachofa, calabacín, cebolla, zumo de limón, agua,...
Carne
Hamburguesa de Ternera (sin pan)
22
8,00 €
Esta es una receta de hamburguesa clásica: carne buena de ternera, t queso y cebolla caramelizada. La acompañaremos de la salsita de queso havarti, cebolla juliana, chips de boniato y tomate provenzal.
Atención: vienen poco hechas, si deseas más cocción, dale un punto de micro
Ingredientes: hamburguesa de ternera, salsa de queso (havarti, tomillo, mostaza...
Segundo vegano
Hamburguesa de Heura
30
0,00 €
Esta hamburguesa de Heura combina genial con el queso vegano, el tomate y el aguacate. ¡Una opción vegana ideal!
Ingredientes: hamburguesa de heura, baby mix, queso feta vegano, rodajas de tomate, aguacate, pan.
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