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Ensalada de Arroz y Lentejas con Cherry, Aguacate, Cebolla
BEnsaladaUna ensalada super completa, con la base de arroz y lentejas, agauacate y queso fresco para aportarle esa cantidad de grasas salubables y como vegetales cebolla y tomate pomodoro. Lo acompañamos con una vinagreta de mostaza super buena.
Ingredientes: arroz blanco, lentejas, tomate pomodoro, aguacate, cebolla morada, queso feta, viangreta de mostaza (vinagre de manzana, mostaza antigua, aceite de oliva suave) y sal.
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Yogur
Danone Mousse de Chocolate
Y3
1,00 €
Caer en la tentación y cuidarse es posible con esta mousse de irresistible chocolate belga. Un postre para fans “du chocolat”.
Ingredientes: Leche desnatada reconstituida , azúcar, cacao desgrasado, chocolate 3,3% (pasta de cacao, azúcar, emulgente (lecitina de soja) y aroma), leche en polvo desnatada, gelatina, emulgente (E472b, E471) y espesantes...
Crema
Gazpacho de Sandía, Tomate & Albahaca
2
6,00 €
Un gazpacho muy original y fresquito, receta original de Ferrán Adrià. Con gotitas de aceite de albahaca!
Ingredientes: tomate, sandía, cebolla, pepino, vinagre de manzana, sal, albahaca y aceite alto oleico.
Topping: Pipas de Calabaza, vienen en una bolsita aparte, puedes no ponerle las pipas;)
Weekend
Focaccia de Tomates Asados, Olivada y Romero
9,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con tomates provenzales, toque de romero y olivada de aceituna kalamata .
Es perfecta para utilizar como entrante o pica pica.
Darle un toque de horno y listo para comer !
Ingredientes: para la masa...
Pastel suplemento
Salty Caramel
3,00 €
Un pecado, para los amantes del dulce con toques salados es el postre perfecto.
Ingredientes: leche condensada, creamland, chocolate blanco, lotus, nata
Ensalada
Empedrat
3
6,00 €
El empedrat es un plato tradicional de la cocina catalana cuyo nombre hace referencia a su aspecto, pues se asemeja a un plato de piedrecitas. Se trata de un plato dietéticamente muy completo y además admite comerse en frío o caliente.
En algunas zonas se hace el empedrat también con garbanzo. Nuestro empedrat lo hacemos con judía, tomate, mezcla de...
Otros
Focaccia con mozzarella, cherry y albahaca
12
7,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire...
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), rúcula, tomate mozzarella, tomate cherry, albahaca, aceite y sal.
Bowl
BOWL - Ensalada de lentejas, atún, brócoli, huevo duro...
39
0,00 €
Una ensalada super completa, con base de legumbre y hoja verde, junto al atún y al huevo duro.
Ingredientes: canónigos, brócoli, lentejas, nueces, huevo duro, atún, sal, pimienta, hummus de alcachofa (garbanzos, alcachofas, ajo, aceite de oliva, zumo de limón, sésamo)
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