Ensalada de lentejas, queso feta, berenjena y mezclum

Esta es una ensalada diseñada y creada por enlagloria salad house.  Hemos decidido colaborar para poder ofreceros más variedad con ensaladas fijas en la carta con productos de calidad y saludables. 

Seguro que os gustan mucho! son unas cracks! :)

Es una ensalada a base de lentejas caviar, queso feta, berenjena... le añadimos mezclum y una vinagreta balsámica. 

Ingredientes: mezclum, lentejas caviar, queso feta, berenjena y vinagreta balsámica (aceite de oliva, zumo naranja, vinagre jerez, miel, sal, pimienta negra)