¡Especial! Bao Pulled Pork
AAAEspecial SegundosLos baos son unos panecillos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, se le añade una salsa con soja, vinagre de arroz, jengibre y muchas especias... Queda muy tierna y se desmenuza para rellenar el pan bao. Le añadiremos también salsa BBQ.
Están de muerte y más si los calentáis 15 segundos al microondas antes de comerlos.
Ingredientes: bao, pulled pork (cebolla, ajo, comino, mostaza, vinagre blanco, pimentón dulce, pimentón picante, tomate triturado, ketchup, salsa Perrins, azúcar), queso emmental, salsa barbacoa, pipas, sésamo, rúcula, aceite de oliva y sal.