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Sopa de Cebolla & Huevo Poché
JA HuevoEl invierno nos pide platos de cuchara y este es un clásico reconfortante que nunca falla, originario de Francia. Cebolla caramelizada a fuego lento hasta sacar todo su dulzor, sumergida en un caldo caliente y aromático. Para rematar un buen huevo poché que lo hace irresistible. ¡Puro comfort food!
Ingredientes: Cebolla, harina de trigo (gluten), mantequilla (leche), aceite de ajo (aceite de girasol y ajo), tomillo, caldo de verdura, vino blanco (sulfitos), huevo poché, sal, pimienta negra molida y laurel.
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Crema
Crema de Calabaza & Boniato
32
6,00 €
Crema de calabaza clásica para aprovechar los últimos meses de temperaturas bajas.
Topping: Pipas de calabaza (separada en una bolsita)
Ingredientes: calabaza, boniato, cebolla, aceite alto oleico, sal y pimienta.
Pasta
Pasta Alla Mia Mamma
12
0,00 €
¡Esta receta la probamos en un restaurante y nos encantó! Una pasta super sabrosa y original. ¡A disfrutarla!
Ingredientes: pasta (gluten), calabacín, albahaca, espinaca, mató (leche), ricota (leche), aceite alto oleico, queso en polvo (leche), limón, pistacho (frutos secos), sal, pimienta y ajo.
Pasta
Musaka Griega
13
7,00 €
Junto a la salsa tzatziki probablemente la musaka griega es uno de los platos más tradicionales de Grecia. Tiene cierto parecido con la lasaña pero utilizando capas de berenjena en lugar de pasta.
Ingredientes: berenjena, mozzarella (leche), orégano, ragú (carne de ternera, carne de cerdo, cebolla, zanahoria, vino tinto (sulfitos) y salsa de tomate),...
Segundo vegano
Albóndigas de Quinoa
26
0,00 €
Hoy os proponemos una receta fresquita y original, estas albóndigas de quinoa y kale sobre una base de hummus con limón están muy buenas.
Ingredientes: albóndiga (zanahoria, quinoa negra, quinoa blanca, kale, avena, harina de garbanzo, pimentón dulce ahumado, comino, sal, cilantro y perejil), aceite alto oleico, hummus (garbanzo (sulfitos), tahini...
Especiales
¡Especial! Focaccia de Gorgonzola y Cebolla Caramelizada
42
7,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla. Si no la habéis probado... ¡es una delicia!
Ensalada
Ensalada con Atún, Huevo Duro, Tomate...
4
7,00 €
Esta es una ensalada clásica y básica; de las que te preparas en tu casa. La base es de quinoa y hojas verdes, luego le añadimos tomate, huevo duro, atún y una vinagreta a base de Módena.
Ingredientes: Ensalada campestre, quinoa blanca, quinoa negra, atún (pescado), huevo duro, tomate cherry, sal, pimienta y vinagreta de mostaza (vinagre de manzana...
Carne
Entrecot a la Plancha
32
0,00 €
Esta es una buena carne salpimentada con especias y marcada a la plancha hasta que esté al punto. La acompañamos de la salsa de café de parís que va en capsula.
Ingredientes: entrecot de ternera, patata, salsa café de París (ajo, curry, romero, cúrcuma, tomillo, estragón, perejil, eneldo, mostaza Dijon [sulfitos], brandy, aceite alto oleico y mantequilla...
Segundo vegano
Hamburguesa Vegana
25
0,00 €
Las especias de curry son calmantes y reconstituyentes. Esta hamburguesa tiene un bonito color dorado (por la cúrcuma), una raíz que se considera un superalimento.
Ingredientes: coliflor, ajo, cúrcuma, garam masala, jengibre, arroz, almendra (frutos secos), cilantro, zumo de limón, leche de coco, sal, pimienta, aceite alto oleico, cebolla, pesto de...
Pescado menú
Dorada con Alcachofas & Berenjena
16
0,00 €
Dorada al horno acompañada de alcachofas tiernas y berenjenas asadas. Un plato ligero y aromático, realzado con hierbas mediterráneas, ralladura de limón y un toque de aceite de oliva virgen extra. Perfecto para disfrutar de una combinación equilibrada de frescor y sabor.
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