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Tostadas con Steak Tartar Nestlé
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Ingredientes: Tomate cherry, Mozzarella
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Bao Pulled Pork
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Los baos son esos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, se le añade una salsa con soja, vinagre de arroz, jengibre y muchas especias.....queda muy tierna y...
Segundo vegano
Bao de Setas
26
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Hoy os traemos nuestros famosos baos de setas: una receta que a mi personalmente me encanta. Vienen rellenos de setas salteadas y envueltos en un suave y esponjoso pan al vapor.
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Brocheta de Langostino con Pan Japonés
3,00 €
Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
Pasta
Macarrones Tradicionales de Beni
32
7,00 €
Beni es un cocinero de primera, me enseñó a hacer estos tradicionales macarrones para mis hijos y son una delicia... con su salsa de tomate, carne picada y parmesano. No son unos macarrones cualquiera, nuestro equipo y algunos clientes ya son fans! Macarrones para adultos y niños, los más fans son los adultos.... ;)
CATERING
Croqueta de Chuletón
0,00 €
Croqueta premium de chuletón al Oporto, delicadamente cocinada a fuego lento. Increíblemente tierna y cremosa por dentro, crujiente por fuera y llena de saborIngredientes:Leche, ternera (29,7%), cebolla, panko (harina de trigo, agua, almidón, levadura, sal y azúcar), grasa de chuletón gallego (11,9%), vino Oporto (sulfitos), harina de trigo, harina de...
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