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Judías Verdes con Tomate
GOtrosUna receta clásica, sencilla y muy saludable. Con pocos ingredientes elaboramos estas judías con tomate.
Ingredientes: judías verdes, tomate, cebolla, aceite, sal, pimienta negra.
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Crema
Crema de Tomates Asados
0
6,00 €
Una deliciosa crema de tomates con un sabor increíble a tomate, junto con cebolla un poco caramelizada. De textura es suave y le damos un toque de tomillo
De topping: picatoste
Ingredientes: tomate, cebolla, tomillo, mejorana, aceite, sal.
Especiales Segundos
¡Especial! Bao Pulled Pork
44
7,00 €
Los baos son unos panecillos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, se le añade una salsa con soja, vinagre de arroz, jengibre y muchas especias... Queda...
Pollo
Pallarda de Pollo
19
7,00 €
Es lo que entendemos por escalopa de pollo a la plancha (sin rebozado). La acompañamos de tomate, aceite de rúcula y lascas de parmesano.
Ingredientes: Pollo, aceite alto oleico, rúcula, queso en lascas parmesano, tomate, tomate seco, sal, pimienta negra, pesto de rúcula (rúcula, aceite de oliva, albahaca, sal y almendra).
Bowl
BOWL - Ensalada de Quinoa, Garbanzos, Cherrys, Atún y Brócoli
37
0,00 €
Esta ensalada tiene de base quinoa blanca con garbanzo y atún y le hemos añadido brócoli, aceituna negra y tomate cherry para hacerla una ensalada completa. La acompañaremos de una vinagreta de balsámico reducido.
Ingredientes: quinoa blanca, garbanzos, tomate cherry, atún, brócoli, oliva negra, vinagreta de balsámico reducido, aceite de oliva suave y sal.
Especiales Segundos
¡Especial! Empanadillas Caprese y Lomo
41
0,00 €
Os presentamos nuestro especial de viernes, empanadillas de dos sabores diferentes, una caprese y una de lomo picante.
Ingredientes: caprese (harina, tomate, queso, leche, sal, ricotta, nata, vino, aceite de oliva, albahaca, azúcar) y lomo picante (lomo, trigo, cebolla frita, aceite, vino, leche, soja, tomate, azúcar, alimdón de maiz, pasta al curry,...
Pasta
Spaghetti Alla Carbonara
11
0,00 €
Solo comentaros que nosotros hacemos la receta tradicional italiana, con cebolla, bacon y yema de huevo, ¡pero sin nata!
Eso si, le añadimos un poco de queso parmesano... ¡sensacional!
Ingredientes: pasta, queso en polvo, bacon, huevo, salvia, puerro, aceite girasol alto oleico y sal.
Pollo
Pollo a Baja Temperatura
23
0,00 €
Pollo cocinado a baja temperatura para que no pierda su jugo, junto a patata panadera y cebolla.
Ingredientes: pollo, aceite, sal, perejil, patata, cebolla, pimienta.
Pescado menú
Dorada con Alcachofas & Berenjena
31
0,00 €
Ingredientes: filete de dorada, alcachofa, berenjena, cebolla, queso parmesano, ralladura de limón, limón rodaja, ajo, perejil, tomillo, aceite alto oleico, hoja de albahaca y sal.
Weekend
Focaccia de Tomates Asados, Olivada y Romero
9,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con tomates provenzales, toque de romero y olivada de aceituna kalamata .
Es perfecta para utilizar como entrante o pica pica.
Darle un toque de horno y listo para comer !
Ingredientes: para la masa...
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