Vegano - Trinxat de la Cerdanya
Vegano - Trinxat de la Cerdanya

Vegano - Trinxat de la Cerdanya

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El trinxat es un plato típico de la Cerdanya, el Alt Urgell y Andorra. Con aspecto de tortilla pequeña. Es un plato de invierno pero puede degustarse durante todo el año, este plato tiene sus origenes en la cocina de aprovechamiento. 

Ingredientes: col de invierno, patata, ajo, aceite, sal.

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Impuestos incluidos

 
Tipo de plato
Primero
Tipo de comida
Otros
Caracteriticas generales
Vegano
Vegetariano
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