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Ensalada
Ensalada de Calabacín Salteado, Espárragos Verdes, Higo & Rúcula
8
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En esta ocasión, os presentamos una ensalada con toques mediterráneos que combina a la perfección los sabores y texturas del calabacín, el espárrago verde y el higo.
Ingredientes: calabacín, espárrago, higo, rúcula, pesto (zumo de lima, almendra molida, jengibre, aceite de girasol alto oleico, vinagre de manzana y menta).