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Pasta Alla Puttanesca
DPastaPasta mediterránea con salsa de tomate con menos tiempo de cocción a la manera italiana. La aceituna negra le da fuerza, el perejil...Y la alcaparra.
Ingredientes: Pasta (gluten), tomate, alcaparra, oliva negra (sulfitos), aceite alto oleico, ajo y perejil.
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¡Especial! Bao Pulled Pork
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Los baos son unos panecillos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, queda muy tierna y se desmenuza para rellenar el pan bao. Le añadiremos también salsa...
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Fideos a la Cazuela
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Un plato clásico de cuchara. No os vamos a contar mucho...los de la abuela de toda la vida.
Ingredientes: carne de cerdo, butifarra, fideos gordos (gluten), vino blanco (sulfitos), agua, aceite, sal, pimienta, perejil, sofrito (tomate, cebolla, ajo).
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Mini wrap de berenjena con hummus y rucula
3,00 €
Crema
Gazpacho de Sandía, Tomate & Albahaca
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6,00 €
Un gazpacho muy original y fresquito, receta original de Ferrán Adrià. Con gotitas de aceite de albahaca!
Ingredientes: tomate, sandía, cebolla, pepino, vinagre de manzana (sulfitos), sal, albahaca y aceite alto oleico.
Topping: Pipas de Calabaza, vienen en una bolsita aparte, puedes no ponerle las pipas;)
Pollo
Albóndigas de Pollo Japonesas
20
7,00 €
Estas albóndigas japonesas se suelen cocinar a la parrilla o a la plancha, las aderezamos con salsa teriyaki que les da un color a caramelo y un sabor salado con un toque dulce que combina genial.
De guarnición: bulgur y mermelada de cebolla. ¡Mézclalo todo para una explosión de sabor!
Ingredientes: albóndiga de pollo, teriyaki, soja, jengibre, puerro,...
Segundo vegano
Mix de Berenjena & Garbanzos
33
7,00 €
Este es un delicioso guiso de berenjenas y garbanzos. Lo mezclamos con un caldo hecho a base de tomates y verduras, ¡este plato te hará olvidar el estrés de la semana y te dará mucha energía!
Ingredientes: berenjena, garbanzos, cebolla, tomate, aceite alto oleico, sal, caldo de verduras (cebolla, zanahoria y pimienta) y perejil.
Pescado menú
Merluza al horno con verduras
25
0,00 €
Merluza al horno acompañada de verduritas. Un plato ideal y muy sano.
Ingredientes: merluza, zanahoria, berenjena, champiñones, aceite de oliva, sal, eneldo
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