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Pasta con Pesto de Pistacho
DPastaEl pesto de pistacho nos encanta. Es una receta muy básica, normalmente en el pesto se usan piñones pero hoy vamos a sustituirlos por otro fruto seco: el pistacho.
En casa nos encantan y siempre hay alguna bolsa para picotear. La salsa es muy buena y la vais a disfrutar tanto como en el "pesto" más tradicional.
Ingredientes: Pasta, pesto (pistacho, almendra, kale, espinaca, albahaca, perejil, aceite alto oleico y sal) y pistacho troceado por encima.