Esqueixada de Bacalao

Marca: AAAEspecial Segundos

Una esqueixada de bacalao clásica, fresca y ligera, ideal para el verano. Bacalao desalado desmigado a mano, acompañado de tomate maduro, pimiento rojo, cebolla morada y aceitunas negras, aliñado con aceite de oliva virgen extra y un toque de vinagre. Un plato mediterráneo en estado puro, equilibrado, sabroso y lleno de color.

Tamaño

Normal

10,00 €

Impuestos incluidos

Detalles del producto
Reviews (0)

Alérgenos: Pescado
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Pescado menú
Caracteriticas generales: Pescado
Caracteristicas cabecera plato: Sin Salsa
Sugerencia del chef
Tradicional

Referencia 1241184

No reviews

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Carne

Lomo Crujiente con Sésamo y Miso

9,00 €

Lomo de cerdo glaseado con una delicada mezcla de miso y espolvoreado con sésamo, que aporta un equilibrio perfecto entre sabor intenso y textura irresistible

Plancha

Bistec de Cerdo a la Plancha

0,00 €

Pasta

Casarecce Vegano con Calabacines Salteados, Queso Feta Vegano & Limón

7,00 €

Esta es una pasta sin salsa, sólo con el propio jugo de los calabacines y un toque de limón. Sencilla y con sabores muy mediterráneos.

Pescado suplemento

Salmón a la Plancha

11,00 €

Nos encanta cocinar con un producto como el salmón, os presentamos este salmón cocinado a la plancha con guarnición de verduritas y una base de cous cous.

Pescado menú

Gyozas de Langostinos

10,00 €

'Las tradicionales "dim-sum"(empanadillas asiáticas) rellenas de langostino y con una mezcla de verduras en juliana salteadas y crujientes, acompañadas con salsa de soja.

Pollo

Pollo y Quinoa

0,00 €

Esta combinación es una de nuestras favoritas, bacon, parmesano, aguacate y pollo. Le añadimos una base de quinoa para hacerlo un plato muy completo y equilibrado.

Ensalada

Ensalada de Queso de Cabra

8,00 €

¡Super completa y realmente buena! Con hojas verdes, manzana, nueces y el clásico y protagonista queso de cabra. Sin duda, una explosión de sabor perfecta para comer en tu día a día en la oficina.

Ensalada

Ensalada Waldorf

8,00 €

Hoy os presento una ensalada sencilla, pero con mucha historia, la ensalada waldorf, que seguro que has oído a nombrar cientos de veces, pero que si te pasa como a mí la habrás probado en pocas ocasiones. La ensalada waldorf nace a finales del siglo XIX, en el Hotel Waldorf, inventó una ensalada que constaba solo de tres ingredientes: apio, manzana y una...

Crema

Crema de Zanahoria

6,00 €

Esta crema suave y reconfortante combina la dulzura natural de la zanahoria con el toque exótico de la cúrcuma. Ideal para esos días fríos en los que necesitas un plato de cuchara lleno de color y calidez. Ligera pero saciante, ¡cada bocado te llenará de energía! Topping: pan especiado (Viene en una bolsita aparte, puedes no ponerle el pan)

Pasta fija

Canelones de Ricotta & Espinacas

7,00 €

Suaves y muy ricos, los servimos con una salsa natural de tomate poco hecho a la italiana, con parmesano y mozzarella, además del incondicional y fresco aroma de la albahaca.